Bài 27. Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật

Kéo thả từ thích hợp vào ô trống

Người ta sử dụng nhiệt độ cao để thanh trùng, nhiệt độ thấp để kìm hãm sự sinh trưởng của vi sinh vật.

Khi nói về các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật: phát biểu nào sau đây đúng, phát biểu nào sai

1. Xà phòng là chất diệt khuẩn 
2. Căn cứ vào khả năng chịu nhiệt, người ta chia vi sinh vật thành 3 nhóm
3. Vi sinh vật ưa pH trung tính 
4. Bức xạ ánh sáng có khả năng tiêu diệt vi sinh vật

Kéo thả từ thích hợp vào ô trống

Khi đưa vi sinh vật và môi trường nhiều đường, muối tức là môi trường ưu trương; nhược trương; đẳng trương thì nước trong tế bào vi khuẩn bị rút ra ngoài gây co; phản co nguyên sinh, do đó chúng không phân chia được.