Trong quy trình công nghiệp, nguyên liệu được sấy khô nhằm mục đích nào sau đây?
Loại bỏ nấm mốc và vi khuẩn gây hại.Tăng giá trị dinh dưỡng của thức ăn.Dễ dàng phối trộn và bảo quản lâu dài.Giảm khối lượng nguyên liệu khi đóng gói.Môn học
Chủ đề / Chương
Bài học
Chủ đề
Trong quy trình công nghiệp, nguyên liệu được sấy khô nhằm mục đích nào sau đây?
Loại bỏ nấm mốc và vi khuẩn gây hại.Tăng giá trị dinh dưỡng của thức ăn.Dễ dàng phối trộn và bảo quản lâu dài.Giảm khối lượng nguyên liệu khi đóng gói.