Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thu được
glycerol và acid béo.glycerol và muối của acid béo.glycerol và acid hữu cơ.ethanol và muối của acid béo.Hướng dẫn giải:Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thu được glycerol và muối của acid béo.
