Số nhóm amino và số nhóm cacboxyl có trong một phân tử axit glutamic tương ứng là :
1 và 2 1 và 1 2 và 2 2 và 1 Hướng dẫn giải:CTCT axit glutamic : \(HOOC-CH_2-CH_2-CH\left(NH_2\right)-COOH\)
=> có 1 nhóm amino \(\left(-NH_2\right)\) và 2 nhóm cacboxy \(\left(-COOH\right)\)
