Sau khi đổ bê tông 24 tiếng đồng hồ, người ta thường dùng nước để bảo dưỡng bê tông. Vì quá trình đông cứng của xi măng chủ yếu là sự kết hợp của các hợp chất trong xi măng với nước, tạo thành tinh thể hiđrat. Các phản ứng đó là :
\(3CaO.SiO_2+5H_2O\rightarrow Ca_2SiO_{4.}.4H_2O+Ca\left(OH\right)_2\) \(Ca_2SiO_4+4H_2O\rightarrow Ca_2SiO_4.4H_2O\) \(Ca_3\left(AlO_3\right)_2+4H_2O\rightarrow Ca_3\left(AlO_3\right)_2+6H_2O\) Cả 3 phản ứng trên