Phát biểu nào sau đây sai?
Thủy phân saccharose chỉ thu được glucose. Glucose có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc. Cellulose và tinh bột đều thuộc loại polysaccharide. Cellulose có cấu tạo mạch không phân nhánh. Hướng dẫn giải:Đáp án đúng là: A
Sai vì thủy phân saccharose thu được glucose và fructose.
