Ôn tập Chương II

Nhóm thực phẩm sau đây giàu chất gì?

Mỡ động vật, dầu thực vật, bơ

Nhóm giàu chất tinh bột, đường và xơNhóm giàu chất đạmNhóm giàu chất béoNhóm giàu chất khoángHướng dẫn giải:

​Vì: các thực phẩm này tích trữ dưới da ở dạng lớp mỡ để bảo vệ cơ thể.