Loại chất hòa tan chiếm 10 - 20% trong dung dịch mạch rây (phloem) là
tinh bột. protein ATP. saccarôzơ. Hướng dẫn giải: Glucozơ được tổng hợp trong quá trình quang hợp được kết hợp lại tạo ra saccarôzơ và được vận chuyển theo mạch rây (phloem) đi đến các cơ quan bộ phận khác. Tại ác cơ quan bộ phận đó, saccarôzơ lại được biến đổi thành glucôzơ và tham gia vào các phản ứng chuyển hóa tạo thành các chất khác như tinh bột, protein hay ATP,..