Isoamyl acetate có mùi thơm đặc trưng của chuối chín nên còn được gọi là dầu chuối. Isoamyl acetate được điều chế từ phản ứng ester hóa giữa carboxylic acid X và alcohol Y.
Mỗi nhận định sau là đúng hay sai?
Công thức cấu tạo của isoamyl acetate CH3COOCH2CH2CH(CH3)2.Vị chua của giấm là do chất X gây nên.Tên thay thế của Y là 2-methylbutan-1-ol.Điều kiện để xảy ra phản ứng ester hóa là nhiệt độ và có H2SO4 loãng làm xúc tác.