Enzyme nào dưới đây có trong nước bọt giúp thủy phân tinh bột trong thức ăn thành đường maltose?
Enzyme amylase.Enzyme pepsin. Enzyme lactase.Enzyme sucrase.Hướng dẫn giải:Enzyme amylase trong nước bọt thủy phân tinh bột trong thức ăn thành đường maltose.