Đun nóng ester HCOOC$_2$H$_5$ với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là
HCOONa và CH$_3$OH. HCOOH và C$_2$H$_5$OH. HCOONa và C$_2$H$_5$OH. HCOOH và CH$_3$ONa. Hướng dẫn giải:Phản ứng este hóa giữa este HCOOC$_2$H$_5$ và dung dịch NaOH là phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm. Phương trình phản ứng là: HCOOC$_2$H$_5$ + NaOH $\xrightarrow{t^o}$ HCOONa + C$_2$H$_5$OH.
