Đun nóng ester $CH_3COOC_6H_5$ (phenyl acetate) với lượng dư dung dịch $NaOH$, thu được các sản phẩm hữu cơ là
$CH_3OH$ và $C_6H_5ONa$. $CH_3COOH$ và $C_6H_5ONa$. $CH_3COOH$ và $C_6H_5OH$. $CH_3COONa$ và $C_6H_5ONa$. Hướng dẫn giải:Phương trình phản ứng hóa học khi thủy phân phenyl acetate trong dung dịch $NaOH$: $CH_3COOC_6H_5 + NaOH \xrightarrow{t^o} CH_3COONa + C_6H_5OH$ Phenol thu được từ phản ứng thủy phân ester tiếp tục phản ứng với $NaOH$: $C_6H_5OH + NaOH \xrightarrow{t^o} C_6H_5ONa + H_2O$ Hay viết gọn: $CH_3COOC_6H_5 + 2NaOH \xrightarrow{t^o} CH_3COONa + C_6H_5ONa + H_2O$ Vậy sản phẩm hữu cơ thu được là $CH_3COONa$ và $C_6H_5ONa$.
