Bài 12: Chăn nuôi gà thịt trong nông hộ

I. CHUỒNG NUÔI

- Làm ở vị trí cao ráo tránh ngập nước vào mùa mưa

- Chọn hướng tránh gió lùa và ánh nắng trực tiếp.

- Cần đảm bảo thông thoáng, ấm mùa đông, mát mùa hè:

+ Nền nên lát gạch hoặc láng xi măng, lót thêm lớp độn chuồng.

+ Làm sàn thoáng cách nền khoảng 50cm cho gà đậu.

+ Tường xây cao từ 50 cm đến 60 cm, phía trên làm lưới mắt cáo, bên ngoài lưới che bạt.

II. THỨC ĂN VÀ CHO ĂN

1. Thức ăn

- Phân loại:

+ Thức ăn tự nhiên: cần trộn đủ các nhóm dinh dưỡng theo tỉ lệ phù hợp.

+ Thức ăn công nghiệp: thường có đủ các nhóm chất dinh dưỡng phù hợp với từng độ tuổi.

-  Cần đảm bảo đủ 4 nhóm dinh dưỡng:

+ Nhóm chất đạm.

+ Nhóm tinh bột.

+ Nhóm chất béo.

+ Nhóm vitamin và chất khoáng.

2. Cho gà ăn

- Nên sử dụng máng phù hợp để đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm thức ăn.

- Cho gà uống nước đầy đủ.

- Cho gà ăn phù hợp với nhóm tuổi:

+ Dưới 1 tháng tuổi: cần cho giàu đạm, ăn tự do, ăn liên tục.

+ Từ 1 – 3 tháng tuổi: cho ăn 3 – 4 lần/ ngày, mỗi lần cách nhau 3 – 4 giờ.

+ Trên 3 tháng tuổi: cho ăn tự do để gà lớn nhanh, chóng được xuất bán.

III. CHĂM SÓC CHO GÀ

1. Giai đoạn từ khi mới nở đến một tháng tuổi

- Gà con còn yếu, sức đề kháng kém, dễ bị bệnh.

- Gà sợ lạnh nên cần sưởi ấm.

- Thường xuyên quan sát trạng thái của gà:

+ Gà lạnh:  gà sẽ chụm lại thành đám dưới đèn.

+ Gà bình thường: gà phân bố đều trên sàn.

+ Gà nóng:  gà tản ra, tránh xa đèn úm.

=> Cần phải chăm sóc cẩn thận để gà khỏe mạnh.

- Bỏ quây để gà đi lại tự do.

- Sau 2 tháng tuổi, thả vườn để gà vận động, ăn khỏe, nhanh lớn, thịt chắc và ngon.

- Hàng ngày, vệ sinh máng ăn và máng uống sạch sẽ.

- Sau mỗi lứa, thay lớp độn và vệ sinh chuồng.

IV. PHÒNG, TRỊ BỆNH CHO GÀ

- Phòng bệnh:

+ Vệ sinh chuồng thường xuyên

+ Đảm bảo 3 sạch: ăn sạch, ở sạch, uống sạch.

+ Đảm bảo mật độ hợp lý

+ Tiêm vắc xin đầy đủ và kịp thời.

- Trị bệnh:

+ Đúng thuốc

+ Đúng thời điểm

+ Đúng liều lượng

V. MỘT SỐ BỆNH PHỔ BIẾN Ở GÀ

1. Bệnh tiêu chảy

- Biểu hiện: ăn ít, ủ rũ, phân lỏng màu xanh hoặc trắng.

- Nguyên nhân: nhiễm khuẩn từ thức ăn, nước uống hay môi trường.

- Phòng, trị bệnh:

+ Ăn thức ăn sạch.

+ Thường xuyên vệ sinh chuồng nuôi, máng ăn, máng uống.

+ Điều trị kịp thời khi có biểu hiện bệnh.

2. Bệnh dịch tả

- Biểu hiện: bỏ ăn, buồn rầu, sã cánh, nghẹo cổ, diều nhão, uống nhiều nước, chảy nước dãi, phân trắng, gầy nhanh.

- Nguyên nhân: do vi rút gây ra và lây lan mạnh.

- Phòng, trị bệnh: sử dụng vắc xin.

3. Bệnh cúm gia cầm

- Biểu hiện: sốt cao, uống nhiều nước, mào thâm tím, viêm sưng phù đầu mặt; khó thở, há mỏ để thở; tiêu chảy phân xanh, phân vàng đôi khi lẫn máu; xuất huyết da chân.

- Nguyên nhân: do vi rút gia cầm gây ra.

- Phòng, trị bệnh:

+ Sử dụng vắc xin.

+ Không ăn, giết mổ gia cầm ốm, chết, không rõ nguồn gốc.

+ Khi phát hiện bệnh cần báo ngay cho cán bộ thú y.