nêu điểm giống và khác nhau của lựa chọn thực phẩm giữa bữa cơm thường ngày và bữa tiệc nhé
THANKS mn
Câu 3) Em hãy tính toán và lựa chọn xây dựng thực đơn một bữa cơm hàng ngày cả gia đình mình đản bảo đủ chất dinh dưỡng , đa dạng về thực phẩm và phù hợp với thành viên trong gia đình
ai giúp mình với
Tham khảo: Chả cá rim: 3 lạng (20 nghìn)
Trứng vịt: 1 quả (3 – 4 nghìn)
Gan luộc: 1 lạng (7 nghìn)
Rau cải luộc: nửa bó (3 nghìn)
Canh khế nấu thịt bò gân: 1 lạng thịt bò gân (15 nghìn), 2 quả khế (2 nghìn)
Thực đơn dùng cho bữa cơm thường ngày và bữa tiệc cỗ liên hoan khác nhau như thế nào
Thực đơn thường ngày ít món và giản dị. Thường k cần quá đắt tiền, chỉ cần 3-4 món. Còn thực đơn tiệc cỗ liên hoan thìcó 5 món trở lên , thường đc sử dụng thực phẩm cao cấp, đc chế biến công phu, trình bày đẹp
Chúc bn học tốt ạ
Thực đơn thường ngày ít món và giản dị. Thường k cần quá đắt tiền, chỉ cần 3-4 món. Còn thực đơn tiệc cỗ liên hoan thìcó 5 món trở lên , thường đc sử dụng thực phẩm cao cấp, đc chế biến công phu, trình bày đẹp
Bài . Hãy xây dựng thực đơn dùng cho các bữa ăn thường ngày, dùng cho các bữa tiệc, liên hoan
1 . Bữa ăn thường ngày trong gia đình : * Bứa sáng : - Bánh mì nướng - 1 cốc sữa - Hoa quả ( Dâu tây , chuối ) * Bữa trưa : - Cơm - Thịt giang mặn - Canh rau ngót - Hoa quả ( dưa hấu, cam , ... ) - Nước cam * Bữa tối : - Cơm - Canh rau mồng tơi - Đậu rán - Hoa quả ( Ổi , bưởi , ... ) - Nước lọc.
2 . Bữa tiệc : - Tôm hùm * Khai vị : - Súp gà - Salad - Phồng tôm * Món chính : - Gà rang muối - Cơm rang thập cẩm - Bò cobe dát vàng * Mòng tránh miệng : - Chè hạt sen * Đồ uống : - Nước cam - Rượu vang - Nước lọc.
Chúc bạn học tốt !
Theo em, thực đơn dùng cho bữa tiệc cỗ, tiệc liên hoan có gì khác so với thực đơn bữa ăn hằng ngày. Công nghệ lớp 6 nha
Thực đơn dùng cho bữa tiệc cỗ, tiệc liên hoan sẽ cầu kì, phức tạp và đắt đỏ hơn so với thực đơn bữa ăn hằng ngày
Thực đơn dùng cho bữa tiệc cỗ, liên hoan sẽ linh đình, sang trọng hơn hẳn ngày thường vì phải trang trí cầu kì và bắt mắt.
Nêu những điều cần lưu ý khi xây dựng thực đơn? Xây dựng thực đơn dành cho 1 bữa cỗ và lựa chịn thực phẩm cho bữa cỗ. Làm nhanh hộ mk nha. Mai kiểm tra học kì II môn công nghệ rùi
- Điều cần lưu ý là :
Thực đơn có số lượng và chất lượng món ăn phù hợp với thính chất của bữa ăn
Thực đơn phải đủ các loại món ăn chính theo cơ cấu của bữa ăn
Thực đơn phải đảm bảo yêu cầu về mặt dinh dưỡng của bữa ăn và hiệu quả kinh tế
- Thực đơn
1/ Gỏi Thái Hải Sản
2/ Bò Cuốn Phô Mai
3/ Cá Điêu Hồng Hấp Hồng Kông
4/ Lẩu Ðặc Sản Dinh Dưỡng Quá Ngon
5/ Trái Cây Thập Cẩm
6/ Súp Măng Tây Cua
7/ Gỏi Sò Huyết
8/ Sườn Heo Nướng Táo Đỏ
9/ Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa
Câu 1:Đề xuất được một số loài thực phẩm cần thiết có trong bữa ăn gia đình đối với những người bị suy dinh dưỡng và béo phì?
Câu 2:Lựa chọn được thực phẩm phù hợp để chế biến món ăn đơn giản không sử dụng nhiệt trong những ngày Tết Nguyên Đán như:món gỏi đu đủ bò khô,nộm su hào cà rốt,củ kiệu ngâm mắm đường chua ngọt.
1 . - Suy dinh dưỡng : Rau muống luộc , Thịt bò luộc , cơm trắng , muối vừng
- Béo phì : thịt nạc không mỡ , rau xanh
2. Nộm sứa , gỏi cá sống ,...
1 . - Suy dinh dưỡng : Rau muống luộc , Thịt bò luộc , cơm trắng , muối vừng
- Béo phì : thịt nạc không mỡ , rau xanh
2. Nộm sứa , gỏi cá sống ,..
Em hãy lựa chọn trang phục mặc trong bữa tiệc sinh nhật bạn
Trang phục mặc trong bữa tiệc sinh nhật bạn cần phải:
-Mặc thoải mái , phù hợp, màu sắc đẹp
-Chọn phụ kiện thích hợp
-Phù hợp với mùa
Xây dựng thực đơn cho môt bữa tiệc. Nêu các chất dinh dưỡng có trong các món ăn trong bữa tiệc ấy.
+món khai vị: nộm ngũ sắc, súp tôm
+món sau khai vị: mực xào, bánh bao chiên
+món chính: gà nướng lá chanh, bò hầm
+món ăn thêm: cơm chiên hải sản
+tráng miệng: kem tái cây, sữa chua hạt chia
+đồ uống: trà sữa, nước ngọt, bia,...
( Ý kiến riêng ) .
Đọc kĩ đoạn văn trên và trả lời các câu hỏi (từ câu 1 đến câu 6) bằng cách lựa chọn câu trả lời đúng nhất.
“Con người của Bác, đời sống của Bác giản dị như thế nào, mọi người chúng ta đều biết: bữa cơm, đồ dùng, cái nhà, lối sống. Bữa cơm chỉ có vài ba món rất giản đơn, lúc ăn Bác không để rơi vãi một hột cơm, ăn xong, cái bát bao giờ cũng sạch và thức ăn còn lại thì được sắp xếp tươm tất. Ở việc làm nhỏ đó, chúng ta càng thấy Bác quý trọng biết bao kết quả sản xuất của con người và kính trọng như thế nào người phục vụ.”
1. Đoạn văn trên thuộc kiểu vănbản:
A –Miêu tả B – Tự sự C –Biểu cảm D – Nghị luận
2. Đoạn văn được viết theo phương thức biểu đạt chính nào?
A – Miêu tả B –Tự sự C –Biểu cảm D – Nghị luận
3. Trong câu “Ở việc làm nhỏ đó, chúng ta càng thấy Bác quý trọng biết bao kết quả sản xuất của con người và kính trọng như thế nào người phục vụ.” là:
A –Dẫn chứng B –Ý kiến C – Lí lẽ D – Dẫn chứng và lí lẽ,
4. Dòng nào thể hiện rõ ý kiến của đoạn văn trên?
A – Sự giản dị của Bác trong đời sống
B – Sự giản dị của Bác trong tác phong
C – Sự giản dị của Bác trong lời nói và bài viết
D – Sự giản dị của Bác trong quan hệ với mọi người
5. Câu : “Bữa cơm chỉ có vài ba món rất giản đơn, lúc ăn Bác không để rơi vãi một hột cơm, ăn xong, cái bát bao giờ cũng sạch và thức ăn còn lại thì được sắp xếp tươm tất” trong đoạn văn trên là :
A –Ý kiến B – Lí lẽ
C – Dẫn chứng D – Cả ba trường hợp trên đều khôngđúng
6. Từ nào dưới đây không phải là từ Hán Việt?
A –Giản dị B –Quý trọng C –Phục vụ D – Thức ăn
Câu 7. Từ đoạn văn phần đọc hiểu em hãy viết một đoạn văn khoảng 3 – 5 dòng để trả lời câu hỏi: “Vì sao văn bản trên là văn bản nghị luận”? (2điểm)