Gốc glucozo và gốc fructozo trong phân tử saccarozo liên kết với nhau qua nguyên tử

A. oxi

B. cacbon

C. nito

D. hidro

Cho các phát biểu sau:

(1) Hidro hóa hoàn toàn glucozo cũng như fructozo thu được axit gluconic.

(2) Glucozo, fructozo là nhóm cacbonhdrat đơn giản nhất không thủy phân được.

(3) Thủy phân đến cùng xenlulozo trong môi trường axit tạo ra nhiều phân tử monosaccarit.

(4) Trong phân tử saccarozo gốc a-glucozo và gốc β-glucozo liên kết với nhau qua nguyên tử oxi.

(5) Tinh bột là chất rắn vô định hình, màu trắng, ở điều kiện thường không tan trong nước.

(6) Phân tử amilozo và amilopectin có cấu trúc mạch phân tử phân nhánh.

Số phát biểu đúng là:

A. 5.

B. 4.

C. 6.

D. 3.

Cho các phát biểu sau:

(a) Saccarozo được cấu tạo từ 2 gốc α – glucozo.

(b) Oxi hóa glucozo, thu được sorbitol.

(c) Trong phân tử fructozo có chưa một nhóm –CHO.

(d) Xenlulozo trinitrat được dùng làm thuốc sung không khói.

(e) Trong phân tử xenlulozo, mỗi gốc glucozo có ba nhóm –OH.

(g) Saccarozo bị thủy phân trong môi trường kiềm.

Số phát biểu đúng là

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5

Cho các phát biểu sau

(1) Phân tử saccarozơ do 2 gốc α - g l u c o z o  và δ - f r u c t o z o  liên kết với nhau qua nguyên tử oxi, gốc  α - g l u c o z o  ở C_1, gốc  δ - f r u c t o z o  ở C₄(C₁-O-C₄)

(2) Ở nhiệt độ thường: glucozơ, fructozơ, saccarozơ đều là chất rắn kết tinh dễ tan trong nước và dung dịch của chúng đều hòa tan Cu(OH)₂ tạo thành dung dịch màu xanh lam

(3) Xenlulozơ là hợp chất cao phân tử thiên nhiên, mạch không phân nhánh do các mắt xích  α - g l u c o z o  tạo nên

(4) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp

(5) Trong môi trường axit, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hóa lẫn nhau

(6) Glucozơ làm mất màu dung dịch thuốc tím trong môi trường axit đun nóng

(7) Amilozơ có cấu trúc mạch phân nhánh

(8) Glucozơ và fructozơ đều bị khử hóa bởi dung dịch AgNO₃ trong NH₃

Số phát biểu đúng là

A. 4

B. 5

C. 6

D. 7

Trong cấu tạo của este T (công thức phân tử C₉H₁₀O₂ chứa vòng thơm) có nguyên tử oxi liên kết với nguyên tử cacbon no của gốc hiđrocacbon và không chứa gốc fomat. Số đồng phân cấu tạo của T thỏa mãn là

A. 4.

B. 6.

C. 3.

D. 5.

Có một số nhận xét về cacbohidrat như sau:

(1) Saccarozo, tinh bột và xenlulozo đều có bị thủy phân.

(2) Glucozo, Fructozo, saccarozo đều tác dụng được với Cu(OH)₂ và có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

(3) Tinh bột và xenlulozo là đồng phân cấu tạo của nhau.

(4)Phân tử xenlulozo được cấu tạo bởi nhiều gốc α- glucozo.

(5) Thủy phân tinh bột trong môi trường axit sinh ra fructozo.

Trong các nhận xét trên, số nhận xét đúng là:

A. 1

B. 2

C. 4

D. 3

Có một số nhận xét về cacbohidrat như sau

(1) Saccarozo, tinh bột và xenlulozo đều có thể bị thủy phân

(2) Glucozo, fructozo, saccarozo đều tác dụng được với Cu(OH)2 và có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc

(3) Tinh bột và xenlulozo là đồng phân cấu tạo của nhau

(4) Phân tử xenlulozo được cấu tạo bởi nhiều gốc α-glucozo

(5) Thủy phân tinh bột trong môi trường axit sinh ra fructozo

Trong các nhận xét trên, số nhận xét đúng là

A.2

B.4

C.3

D.1