X, Y, Z, T là các peptit đều được tạo bởi các α-amino axit no chứa một nhóm – N H 2 và 1 nhóm –COOH và có tổng số nguyên tử oxi là 12. Đốt cháy 13,98 gam hỗn hợp E chứa X, Y, Z, T cần dùng 14,112 lít O 2 (đktc) thu được C O 2 , H 2 O v à N 2 . Mặt khác đun nóng 0,135 mol hỗn hợp E bằng dung dịch NaOH (lấy dư 20% so với phản ứng), cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được lượng chất rắn khan là
A. 24,51 gam.
B. 31,5gam.
C. 25,84 gam.
D. 36,05gam
Tổng số nguyên tử oxi là 12 => 4. O i = 12 = > O i ( m i n ) = 3
=> đipeptit có số O nhỏ nhất
=> X, Y, Z, T đều là đipeptit ( C 2 x H 4 x N 2 O 3 : a mol) đốt cháy thu được n C O 2 = n H 2 O = y m o l
m E = m C + m H + m N + m O = 12 y + 2 y + 28 a + 16.3 a
→ 14y + 76a = 13,98 (1)
Bảo toàn khối lượng: m E + m O 2 = m C O 2 + m H 2 O + m N 2
→ 13,98 + 0,63.32 = 44y + 18y + 28a (2)
Từ (1) và (2) => y = 0,51 và a = 0,09
+) Thủy phân đipeptit ta có : n N a O H = 2 n p e p t i t ; n H 2 O = n p e p t i t
Lần 2 lấy 0,135 mol E => gấp 1,5 lần lần 1 (0,09 mol)
Bảo toàn khối lượng : m E + m N a O H = m c r a n + m H 2 O
=> 13,98.1,5 + 1,2.2.0,135.40 = m c r ắ n + 0 , 135 . 18
= > m c r ă n = 31 , 5 g a m
Đáp án cần chọn là: B