Lượng nước trong 400kg hạt tươi là:
400 : 100 x 20 = 80(kg)
Lượng thuần hạt trong 400kg hạt tươi là:
400 – 80 = 320(kg)
Lượng nước trong hạt khô là:
80 – 60 = 20(kg)
Vì lượng thuần hạt không thay đổi trong hạt đã phơi khô nên tỉ số phần trăm giữa lượng nước và lượng thuần hạt có trong hạt đã phơi khô là:
20 : 320 = 6,25 %
Đáp số: 6,25 %
Thuần hạt nặng số kg là:
400:100x(100-20)=320(kg)
Lúc đầu lượng nước có trong hạt tươi là:
400-320=80(Kg)
Lúc sau lượng nước có trong hạt khô là:
80-60=20(kg)
Tỉ số phần trăm giữa lượng nước và thuần hạt trong hạt khô là:
20:320=0,0625
0,0625=6,25%
Đáp số:6,25%