Do khi đun nóng các protein tan trong nước cua bị đông tụ.
Do khi đun nóng các protein tan trong nước cua bị đông tụ.
Một trong các phương pháp sản xuất rượu etylic là lên men tinh bột. Phần còn lại sau khi chưng cất lấy rượu etylic gọi là bỗng rượu. Hãy giải thích tại sao bỗng rượu để trong không khí lại bị chua và khi dùng bỗng rượu để nấu canh thì lại thấy có mùi thơm.
Hãy giải thích các hiện tượng sau : Khi quạt gió vào ngọn nến đang cháy, nến sẽ tắt.
Hãy giải thích các hiện tượng sau : Khi quạt gió vào bếp củi vừa bị tắt, lửa sẽ bùng cháy.
Khi mở các chai nước giải khát có ga thấy xuất hiện hiện tượng sủi bọt vì:
A. Áp suất của khí CO 2 trong chai nhỏ hơn áp suất của khí quyển, khi mở nút chai dưới áp suất của khí quyển, độ tan giảm đi, khí CO 2 trong dung dịch thoát ra
B. Áp suất của khí CO 2 trong chai bằng áp suất của khí quyển, khi mở nút chai dưới áp suất của khí quyển, độ tan giảm đi, khí CO 2 trong dung dịch thoát ra
C. Áp suất của khí CO 2 trong chai bằng áp suất của khí quyển, khi mở nút chai dưới áp suất của khí quyển, độ tan tăng lên, khí CO 2 trong dung dịch thoát ra
D. Áp suất của khí CO 2 trong chai lớn hơn áp suất của khí quyển, khi mở nút chai dưới áp suất của khí quyển, độ tan giảm đi, khí CO 2 trong dung dịch thoát ra
Giải thích các hiện tượng sau :
Vào mùa đông, khi rửa bát đĩa có dính nhiều chất béo người ta thường dùng nước nóng.
Sau khi ép lấy dầu từ lạc người ta thường cho hơi nước nóng đi qua bã ép nhiều lần.
Giải thích các hiện tượng sau : Khi giặt quần áo dệt từ tơ tằm hoặc len lông cừu không nên giặt bằng xà phòng có tính kiềm cao mà nên giặt bằng xà phòng trung tính.
Hãy giải thích các hiện tượng sau:
a) Khi làm bánh (như bánh mì, bánh bao, ...) người ta hay trộn vào bột mì 1 hóa chất dùng làm bột nở. Vậy hóa chất dùng làm bột nở là chất nào trong 2 chất NH4HCO3, (NH4)2CO3. Giải thích?
b) Vì sao trời rét đậm rét hại hay lúc nắng to thì không nên bón phân đạm ure cho cây?
có hiện tượng gì xảy ra khi nhỏ từ dung dịch NaOH vào a) dung dịch CuSO4
b) dung dịch FeCL3
viết các phương trình để giải thích
Hãy cho biết hiện tượng xảy ra, khi cho nhôm vào dung dịch kẽm nitrat.
Viết các phương trình hoá học (nếu có) và giải thích.