Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài

Những câu hỏi liên quan
Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Hà Việt Chương
16 tháng 2 2019 lúc 3:18

Đáp án: A

Giải thích: Bữa ăn thường ngày thường có 3 – 4 món – SGK trang 109

Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Hà Việt Chương
26 tháng 8 2017 lúc 9:29

Đáp án B

Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Hà Việt Chương
14 tháng 2 2019 lúc 18:01

Đáp án: B

Giải thích: Bữa ăn thường ngày của gia đình thông thường gồm từ 3 đến 4 món – SGK trang 113

Trần Đức Duy
Xem chi tiết

Câu 4:

* Biện pháp bảo quản chất dinh dưỡng trong quá trình sơ chế: - Thịt bò, cá tươi: không ngâm rửa sau khi cắt, thái vì vitamin và chất khoáng dễ bị mất đi. Không để ruồi bọ bâu vào sẽ bị nhiễm trùng, biến chất.

- Rau cải: rửa thật sạch; cắt thái sau khi rửa, chế biến ngay; không để rau khô héo; củ, quả ăn sống, trái cây: trước khi ăn mới gọt vỏ.

 

- Cà chua, lê, táo: Trước khi ăn mới gọt vỏ.

Câu 5:

* Bữa ăn hợp lí, có chất lượng là:

- Đảm bảo đủ thành phần dinh dưỡng, vitamin, muối khoáng

- Có sự phối hợp đảm bảo cân đối tỉ lệ các thành phần thức ăn
Để nâng cao chất lượng bữa ăn cần:
- Xây dựng kinh tế gia đình phát triển để đáp ứng nhu cầu ăn uống của gia đình
- Làm cho bữa ăn hấp dẫn, ngon miệng bằng cấp:
+ Chế biến hợp khẩu vị
+ Bàn ăn và bát đũa phải sạch
+ Bày món ăn đẹp, hấp dẫn
+ Tinh thần sảng khoái, vui vẻ

*Bữa ăn thường ngày gồm 3 món chính :

- Cơm

- Thịt

-Rau  

 

Câu 6:

+Bữa ăn hợp lí là bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để đáp ứng nhu cầu của cơ thể về năng lượng và về chất dinh dưỡng.

+nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý:

-Nhu cầu của các thành viên trong gia đình

-Điều kiện tài chính

-Sự cân bằng chất dinh dưỡng

-Thay đổi món ăn

Chỉ cần bạn học thuộc những gì mình trả lời đảm bảo bảo bạn được trọn điểm ở câu đó.

hưng
Xem chi tiết
hưng
10 tháng 12 2021 lúc 19:42

anh chị bạn ơi giúp em với ạngaingung

 

Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Hà Việt Chương
1 tháng 1 2018 lúc 9:04

Món ăn được gọi là món nấu là món sử dụng nước để làm chín thực phẩm.

Nguyễn Trần Thành Đạt
Xem chi tiết
Quoc Tran Anh Le
28 tháng 11 2023 lúc 15:10

- Trong các bữa ăn hằng ngày, em thường được ăn những món: canh xương và rau, thịt kho, sườn xào chua ngọt,…

- Những món ăn đó được làm từ nguyên liệu:

+ Canh xương và rau được làm từ thịt lợn và rau.

+ Thịt kho được làm từ thịt lợn.

+ Sườn xào chua ngọt được làm từ sườn lợn.

+….

Hồ Ngọc Thiên Trúc
Xem chi tiết
Cố Lâm Linh
7 tháng 5 2021 lúc 19:14

Thịt heo luộc, trứng luộc, canh mồng tơi, sườn quay, rau muống xào tỏi, cơm, dầu đậu phộng, cam, quýt, thanh long (tùy theo từng mùa)

Đã hợp lí vì có chất đạm, chất béo, chất xơ, tinh bột, vitamins,.....

Hok tốt !

Khách vãng lai đã xóa
Nguyễn Hải Yến
7 tháng 5 2021 lúc 19:00

nguyen hai yen=timmy

Khách vãng lai đã xóa
Thợ săn yêu tinh
7 tháng 5 2021 lúc 19:03

 Đó là các món :trứng, thịt bỏ sào, rau muống, cơm, thịt sườn, dầu lạc.

Đã hợp lí vì đã có đủ các chất đạm , chất xơ, chất béo, chất đường bột, chất khoáng.

Khách vãng lai đã xóa
Bùi Ngọc Châu
Xem chi tiết
Bảo Trâm
28 tháng 2 2021 lúc 16:04

4.     Em hãy đánh dấu P vào “Nên” hay “Không nên” cho thích hợp. (2,5 điểm)

Nên hay không nên làm để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm?

Nên

Không nên

1.   Ăn các loại thực phẩm nhuộm màu xanh đỏ đẹp mắt.

 

   P

2.   Vệ sinh sạch sẽ nhà bếp và dụng cụ nấu ăn.

  P

 

3.   Ăn các loại quà vặt bán ở cổng trường, lề đường.

 

    P

4.   Rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.

  p

 

5.   Rửa kĩ và gọt vỏ trước khi ăn trái cây.

  P

 

6.   Không che đậy thức ăn, để bụi bẩn, ruồi nhặng, gián, chuột…có thể tiếp xúc với thức ăn.

 

    P

7.   Không rửa sạch tay trước khi cắt, thái thực phẩm.

 

    P

8.   Dùng chung dao, thớt hoặc để chung thực phẩm sống với thức ăn chín.

 

   P

9.   Rửa thực phẩm, dụng cụ nấu ăn bằng nước sông, ao, hồ.

 

    P

10.   Người đang bị các bệnh truyền nhiễm tham gia nấu ăn, chế biến thực phẩm.

 

    P

 

 

Tài giấu mặt :))
28 tháng 2 2021 lúc 16:00

bạn đăng kiểu vậy ai trả lời cho hết :(

 

Bảo Trâm
28 tháng 2 2021 lúc 16:08

1.     Em hãy nêu 6 món ăn thông thường hằng ngày ở gia đình em. Theo em, những món ăn đó có những loại chất dinh dưỡng nào? (3 điểm)

Cơm, canh/ rau, thịt, cá , trứng , kèm thêm hoa quả

( đầy đủ các chất dinh dưỡng như chất xơ, chất bột đường, chất béo, chất đạm, canxi, ...)