Những câu hỏi liên quan
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
11 tháng 5 2019 lúc 12:36

Đáp án D.

3.

(a) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực.

(b) Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo.

(d) Tristearin có nhiệt độ nóng chảy cao hơn nhiệt độ nóng chảy của triolein.

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
3 tháng 12 2019 lúc 6:55

Trong 4 phát biểu về chất béo thì có 3 phát biểu đúng là : (a), (b), (d). Phát biểu không đúng là (c), vì phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng bất thuận nghịch.

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
28 tháng 3 2018 lúc 15:04

Chọn C

(a) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực.

(b) Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo.

(d) Tristearin có nhiệt độ nóng chảy cao hơn nhiệt độ nóng chảy của triolein.

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
27 tháng 7 2017 lúc 14:51

Đáp án D

(a) Đúng.Theo SGK lớp 12.

(b) Đúng.Theo SGK lớp 12.

(c) Sai.Đây là phản ứng một chiều.

(d) Đúng.Vì tristearin là chất béo rắn còn triolein là chất béo lỏng.

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
15 tháng 5 2019 lúc 3:40

Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực => Phát biểu (a) đúng

Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo => Phát biểu (b) đúng

Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng bất thuận nghịch

=> Nhiệt độ nóng chảy: tristearin > triolein =>Phát biểu (d) đúng

Các phát biểu đúng là (a), (b) và (d).

Đáp án C.

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
8 tháng 7 2019 lúc 2:25

Các phát biểu đúng: (a), (b), (d).

→ Đáp án D

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
15 tháng 11 2017 lúc 17:58

Chọn A

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
6 tháng 4 2019 lúc 7:38

Đáp án D

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
2 tháng 8 2019 lúc 16:01

Chọn A

4

Bình luận (0)