các phương pháp thu hoạch bảo quản nông sản
Em hãy nêu các phương pháp thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản. Liên hệ thực tế ở địa phương em có những loại nông sản nào, cách thu hoạch, bảo quản chúng ra sao?
* Phương pháp bảo quản
- Bảo quản thông thoáng: Nông sản để trong kho vẫn được tiếp xúc với môi trường không khí bên ngoài, do vậy kho phải có hệ thông thông gió hợp lí.
- Bảo quản kín: Để nông sản trong kho hay các phương tiện chứa đựng phải kín, không cho không khí xâm nhập.Bạn đang xem: Em hãy nêu cách bảo quản, chế biến nông sản tại gia đình và địa phương
- Bảo quản lạnh: Đưa nông sản vào trong các kho lạnh.Ở nhiệt độ thấp, vi sinh vật, côn trùng sẽ ngừng hoạt động và giảbotswsuwj hô hấp của nông sản. VD: rau, dưa,....
* Phương pháp chế biến
- Sấy khô: Một số loại rau củ quả được sấy khô bằng các thiết bị đơn giản hay hiện đại.
- Chế biến thành tinh bột hay bột mịn: Một số loại củ như sắn, khoai hay hạt được chế biếnthành bột mịn hay tinh bột theo quy trình nhất định.
- Muối chua: Làm cho sản phẩm lên men nhờ hoạt đọng của vi sinh vật.
- Đóng hộp: Cho sản phẩm vào trong hộp hay lọ thuỷ tinh, đậy kín,sau đó làm chín. Sản phẩm đóng hộp bảo quản được lâu và có giá thành cao.
còn địa phương bạn có những loại nông sản, cách thu hoạch, bảo uản ntn thì mk ko biết ạ.
Chúc bạn học giỏi và có nhiều thành tích tốt^^
Kễ tên các phương pháp thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản? Lấy VD
Giúp mk với!!!
Tham khảo:
Hái: cam, quýt, đậu xanh ...
Nhổ: su hào, khoai mì, đậu phộng …
Đào: khoai tây, khoai lang …
Cắt: lúa, hoa, bắp cải …
Các biện pháp thu hoạch,bảo quản chế biến nông sản
Tham Khảo
1.Phương pháp thu hoạch nông sản
-Hái(ngắt)
-Nhổ
-Đào (bới)
-Cắt
2.Phương pháp bảo quản nông sản
-Bảo quản thông thoáng
-Bảo quản kín
-Bảo quản lạnh
tk
https://hoc24.vn/ly-thuyet/bai-20-thu-hoach-bao-quan-va-che-bien-nong-san.3320
Tham khảo:
Tùy theo từng loại cây có cách thu hoạch khác nhau như: hái, cắt, nhổ, đào bằng phương pháp thủ công hay cơ giới.
Hái: cam, quýt, đậu xanh ...
Nhổ: su hào, khoai mì, đậu phộng …
Đào: khoai tây, khoai lang …
Cắt: lúa, hoa, bắp cải …
Bảo quản nhằm hạn chế sự hao hụt về số lượng và giảm sút về chất lượng của nông sản.
Chế biến nông sản làm tăng giá trị của sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản.
Có 4 phương pháp:
Sấy khô.
Chế biến thành bột mịn hay tinh bột.
Muối chua.
Đóng hộp.
trình bày các phương php thu hoạch bảo quản chế biến nông sản
Tham khảo
Tùy theo từng loại cây có cách thu hoạch khác nhau như: hái, cắt, nhổ, đào bằng phương pháp thủ công hay cơ giới.
Hái: cam, quýt, đậu xanh ...
Nhổ: su hào, khoai mì, đậu phộng …
Đào: khoai tây, khoai lang …
Cắt: lúa, hoa, bắp cải …
1. Trình bày các biện pháp chăm sóc cây trồng ?
2. Nêu yêu cầu và các phương pháp thu hoạch nông sản? Cho ví dụ cụ thể?
3. Nêu mục đích và bảo quản chế biến nông sản?
4. Phân tích vai trò của rừng và nhiệm vụ trồng rừng?
5. Tăng vụ là gì? Tác dụng của tăng vụ?
6. Phân biệt luân canh và xen canh? Lấy ví dụ cụ thể?
nêu các cách thu hoạch và bảo quản nông sản
phương pháp thu hoạch nông sản
các biện pháp thu hoạch nông sản
Tham khảo:
- Thu hoạch bằng cách hái. (Áp dụng cho: Đậu, cam, quýt,...).
-Thu hoạch bằng nhổ. (Áp dụng cho: Su hào, cà rốt, sắn,...).
- Thu hoạch bằng cách đào. (Áp dụng cho: Khoai lang, khoai tây,...).
- Thu hoạch bằng cách cắt. (Áp dụng cho: Các loại hoa, lúa,...).
Câu1: Luân canh, xen canh, tăng vụ là gì? Ý nghĩa của biện pháp tăng vụ?
Câu 2:Nêu yêu cầu, mục đích, ý nghĩa và phương pháp thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản? Tỉa và dặm cây có tác dụng? Kể các phương pháp tưới nước cho cây?
Câu 3: Vai trò và nhiệm vụ của ngành chăn nuôi ? Thế nào là giống vật nuôi? Giống vật nuôi có vai trò như thế nào trong chăn nuôi? Có mấy cách phân loại giống vật nuôi?
Câu 4: Vai trò và nhiệm vụ của nuôi thủy sản là gì? Đặc điểm của nước nuôi thủy sản?Thức ăn của tôm cá gồm những loại nào?
Câu 5:Kể tên các phương pháp thu hoạch sản phẩm thủy sản Tôm, Cá?Nêu mục đích và các phương pháp bảo quản và chế biến sản phẩm thủy sản?
khi thu hoạch nông sản cần đảm bảo những yêu cầu gì? ở địa phương em thu hoạch nông sản bằng những phương pháp nào?
- Phảm đảm bảo là thu hoạch đúng lúc, nhanh, gọn và cẩn thận. Dùng các biện pháp thu hoạch phù hợp. Sau khi thu hoạch cũng cần bảo quán, chế biển kịp thời các nông sản bằng phương pháp thích hợp.
- Địa phương em thu hoạch bằng cách phương pháp: Hái, nhổ, đào, cắt.