CH₃ – CH (OH) – COOH + 2Na → CH₃ – CH (ONa) – COONa + H₂

CH₃ – CH (OH) – COOH+ C₂H₅OH → CH₃ – CH (OH) – COOC₂H₅ + H₂O

CH₃ – CH (OH) – COOH+ KHCO₃ → CH₃ – CH (OH) – COOK + H₂O + CO₂

CH₂ = CH – COOH   +  Na  →CH₂ = CH – COONa + 1/2H₂

2CH₂ = CH – COOH +  Ca(OH)₂  → (CH₂ = CH – COO)₂Ca + 2H₂O

CH₂ = CH – COOH   +  Br₂  → CH₂Br – CHBr – COOH

\(n_{CH3COOC2H5}=\dfrac{55}{88}=0,625\left(mol\right)\)

a) Pt : \(CH_3COOH+C_2H_5OH⇌CH_3COOC_2H_5+H_2O\)

               0,625                                      0,625

b) \(m_{CH3COOH}=0,625.60=37,5\left(g\right)\)

 Chúc bạn học tốt

Lời giải

Xét thí nghiệm 1 ta có:   n C H 3 C O O H = 0 , 2 ( m o l ) ;   n C 2 H 5 O H = 1 , 05 ( m o l )

Ta có kết tủa là BaSO₄   n B a S O 4 = 0 , 02 ( m o l ) ;   n H 2 S O 4 = 0 , 02 ( m o l )

Có  n C O 2 = 0 , 09 ( m o l ) trong X có CH₃COOH dư;

  n C H 3 C O O H   d ư = n C O 2 - 2 n H 2 S O 4 = 0 , 05 ( m o l )   ⇒ n e s t e = n H 2 O = 0 , 2 - 0 , 05 = 0 , 15 ( m o l ) ⇒ m e s t e = 13 , 2 ( g ) ;   n C 2 H 5 O H = 1 , 05 - 0 , 15 = 0 , 9 ( m o l )

=> Khi ở trạng thái cân bằng ta có   K C = 0 , 15 . 0 , 15 0 , 9 . 0 , 05 = 0 , 5

Ở thí nghiệm 2 ta có: 

n C H 3 C O O H = 0 , 16 ( m o l ) ;   n C 2 H 5 O H = 0 , 32 ( m o l ) ;   n H 2 O   t r o n g   d d   a x i t 19 30 ( m o l )

Ở trạng thái cân bằng, gọi   n e s t e = x ( m o l )

  ⇒ n C H 3 C O O H = 0 , 16 - x ( m o l ) ;   n C 2 H 5 O H = 0 , 32 - x ( m o l ) n H 2 O = 19 30 + x   ( m o l )

. Vì K_C không đổi   

⇒ x 19 30 + x ( 0 , 16 - x ) ( 0 , 32 - x ) = 0 , 5 ⇒ x = 0 , 29

Vậy m_este = 2,552(g)

Đáp án C.

a)

\(C_{12}H_{22}O_{11}+H_2O\)   \(\underrightarrow{H^+,t^o}\)\(C_6H_{12}O_6\left(fructozo\right)+C_6H_{12}O_6\left(glucozo\right)\)

\(\left(C_6H_{10}O_5\right)_n\left(tinh.bột\right)+nH_2O\)  \(\underrightarrow{H^+,t^o}\)  \(nC_6H_{12}O_6\)  (glucozo)

\(\left(C_6H_{10}O_5\right)_n\left(xenlulozo\right)+nH_2O\underrightarrow{H^+,to}nC_6H_{12}O_6\left(glucozo\right)\)

b) Thủy phân tinh bột:

\(\left(C_6H_{10}O_5\right)_n\left(tinh.bột\right)+nH_2O\) \(\underrightarrow{H^+,t^o}\)\(nC_6H_{12}O_6\)  (glucozo)

\(C_5H_{11}O_5CHO+2AgNO_3+3NH_3+H_2O\)  \(\underrightarrow{to}\)   \(C_5H_{11}O_5COONH_4+2Ag+NH_3\)

c.

\(\left[C_6H_7O_2\left(OH\right)_3\right]_n+3nHNO_3\underrightarrow{to,xt}\left[C_6H_7O_2\left(ONO\right)_2\right]_n+3nH_2O\)

Các chất tác dụng với axit axetic \(CH_3COOH\):

\(Na_2O+2CH_3COOH\rightarrow2CH_3COONa+H_2O\)

\(C_2H_5OH+CH_3COOH\rightarrow CH_3COOC_2H_5+H_2O\)

\(Mg+2CH_3COOH\rightarrow\left(CH_3COO\right)_2Mg+H_2\)

\(2CH_3COOH+Cu\left(OH\right)_2\rightarrow\left(CH_3COO\right)_2Cu+2H_2O\)

\(CaCO_3+2CH_3COOH\rightarrow\left(CH_3COO\right)_2Ca+CO_2+H_2O\)