Trích mẫu thử các lọ dung dịch, đánh số thứ tự để thuận tiện đối chiếu kết quả.

5 dung dịch: C₂H₅OH, CH₃COOC₂H₅, C₆H₆, CH₃COOH, C₆H₁₂O₆.

Pt:

CH₃COOH + NaHCO₃ → CH₃COONa + CO₂↑ + H₂O

2C₆H₁₂O₆ + Cu(OH)₂ → (C₆H₁₁O₆)₂Cu(xanh lam) + 2H₂O

C₂H₅OH + Na → C₂H₅ONa + ½ H₂

a) Đưa que đóm vào 3 lọ.

+ Cháy mãnh liệt là rượu

Cho kim loại (Zn) vào 2 lọ còn lại, thấy khí Hidro bay lên là: Axit Axetic, còn là nước.

\(2CH_3COOH+Zn\rightarrow\left(CH_3COO\right)_2Zn+H_2\)

Trích mẫu thử Cho quỳ tím vào các mẫu thử

- mẫu thử nào làm quỳ tím chuyển màu đỏ là axit axetic

Cho dung dịch AgNO3/NH3 vào hai mẫu thử còn

- mẫu thử nào tạo kết tủa trắng bạc là Glucozo

- mẫu thử không hiện tượng gì là Rượu etylic

- Trích các mẫu thử

- Nhúng quỳ tím vào từng mẫu thử, mẫu làm quỳ chuyển đỏ là axit axetic.

- Cho 2 mẫu còn lại tác dụng với dd AgNO₃ trong môi trường NH₃, mẫu có kết tủa trắng bạc xuất hiện là glucozo, mẫu còn lại không cho hiện tượng là rượu etylic. 

- Lấy mỗi mẫu một ít làm mẫu thử cho vào các ống nghiệm riêng biệt và đánh dấu cẩn thận.

- Nhúng quỳ tím vào các mẫu thử:

+ Mẫu thử nào làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ là axit axetic                    

+ Mẫu thử không làm quỳ tím chuyển màu là rượu etylic và benzen              

- Cho mẫu kim loại Na vào 2 mẫu thử còn lại:

+ Mẫu thử nào có hiện tượng sủi bọt khí là rượu etylic                            

C₂H₅OH + Na -> C₂H₅ONa + ½ H₂                                                        

+ Mẫu thử không có hiện tượng gì là benzen

- Trích một ít các chất làm mẫu thử, đánh số thứ tự lần lượt

- Cho các chất tác dụng với giấy quỳ tím:

+ QT chuyển đỏ: dd CH₃COOH

+ QT không chuyển màu: dd C₂H₅OH, CH₃COOC₂H₅ (1)

- Cho Na tác dụng với các chất ở (1):

+ Kim loại tan dần, sủi bọt khí: dd C₂H₅OH

\(2C_2H_5OH+2Na\rightarrow2C_2H_5ONa+H_2\)

+ Không hiện tượng: CH₃COOC₂H₅