Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài
do thai
Xem chi tiết
Phan Thùy Linh
10 tháng 5 2016 lúc 20:13

Trên thế giới này có rất nhiều loại đồ ăn ngon tuyệt hảo và rất hấp dẫn nhưng món ăn quen thuộc nhất đối với tất cả người dân trên thế giới này chính là chiếc bánh mì kẹp thịt .Và không mấy ngạc nhiên khi món bánh mì này là món ăn phổ biến nhất thế giới phù hợp với tất cả mọi người .Sau đây em xin giới thiệu về món ăn đó.

Bánh mì kẹp hay bánh mì kẹp thịt kiểu Việt Nam hay là bánh mì Sài Gòn là một loại bánh mì ổ làm bằng bột mì thông thường (và có thể có bột gạo. Loại bánh mì này phát xuất từ bánh mì Baguette do người Pháp đem vào Việt Nam. Trong quá trình cải biên, người Sài Gòn đã chế biến Baguette lại thành bánh mì đặc trưng của Sài Gòn với chiều dài ngắn hơn, chỉ khoảng 30–40 cm. Ổ bánh mì biến chế và thêm nhân thịt, trở nên quen thuộc đến mức trở thành món ăn bình dân của ngườiSài Gòn. Tùy thuộc vào thành phần nhân được kẹp bên trong mà bánh mì kẹp có tên gọi khác nhau. Đây là một loại thực phẩm lâu đời thông dụng trong miền Nam Việt Nam, được phổ biến cả nước trong những năm gần đây

Bánh mì là món ăn nhanh buổi sáng (và tối) cho giới học sinh, sinh viên và người lao động vì có giá thành phù hợp. Tuỳ từng địa phương ở Việt Nam mà bánh mì kẹp có thể được sử dụng thay thế cho bữa sáng, hoặc như một món ăn nhanh vào các thời điểm khác nhau trong ngày.

Sau năm 1975, bánh mì Sài Gòn theo chân người vượt biên tới Mỹ, Úc, Canada và trở nên phổ biến tại những quốc gia đó.Người Mỹ gọi tắt là bánh mì. Vào tháng 3 năm 2012, chuyên trang du lịch của The Guardian, một tờ báo nổi tiếng củaVương quốc Anh, đã bình chọn bánh mì Sài Gòn thuộc 10 món ăn đường phố ngon và hấp dẫn du khách nhất thế giới.

Các thực phẩm bên trong tùy theo vùng miền, thường bao gồm 3 nhóm:

Nguyên liệu động vật: thịt lợn quay, thịt băm hầm với gia vị, thịt xíu mại, Pa tê gan, lạp xường, xúc xích kiểu Việt Nam, thịt gà, cá mòi,phô mai, trứng rán, chả, thịt nguội, bì, bơ, mỡ hành v.v.

Các loại rau: dưa chuột thái mỏng, rau mùi (ngò), đồ chua, dọc hành, hành tây, húng thơm, v.v.

Nước sốt, gia vị: xì dầu, nước mắm, nước tương, tiêu, nước sốt, bột canh, tương ớt v.v.

Bánh mì kẹp thịt kiểu Sài Gòn đã được thuyền nhân mang qua Mỹ phổ biến. Theo đánh giá của một số báo chuyên về ẩm thực của Hoa Kỳ thì bánh mì kẹp thịt của những cửa hàng người Việt là món ăn có hương vị và đặc điểm tương phản: vỏ ngoài giòn rụm nhưng ruột bên trong lại xốp mềm, còn nhân bánh vừa đậm đà lại vừa cay nồng. (Một nghiên cứu khá lý thú của các chuyên gia khoa Khoa học thực phẩm tại Đại học Leeds(Anh) thì "kết cấu miếng thịt và độ giòn khi cắn mới còn thú vị hơn mùi vị của miếng thịt kẹp trong bánh.

Một người dân nước láng giềng, anh Wei Chan cũng đã rất mê món bánh mì Việt Nam, anh đã nghiên cứu nhiều năm để có được bí quyết làm bánh rồi mở một cửa hàng tạiSingapore. Anh cho biết, mỗi ngày cửa hàng của anh bán được khoảng hơn một trăm chiếc bánh mì Việt Nam. Điều ngạc nhiên là anh lại biết và thích thú với món ăn này không phải từ Việt Nam, mà trong khi anh du học ở Canada.

Tháng 3 năm 2011, từ Bánh Mì, nhằm để chỉ món bánh mì kẹp thịt của người Việt Nam, đã có mặt trong từ điển Oxford[5] Báo giới công nhận rằng bánh mì kẹp Việt Nam là một trong những thức ăn đường phố ngon nhất thế giới.

Đó chính là chiếc bánh mì kẹp thịt mà mọi người dân trên thế giới đều biết đến .Nó là 1 món ăn tuyệt vời .Nếu bạn là một người nào đó trên thế giới chưa được mếm thử mùi vị của chiếc bánh mì này thì hãy nhanh tay mua một cái mà ăn nhé .

Bạch Thị Hà Ngân
15 tháng 9 2016 lúc 19:49

không biết bạn thấy chưa chứ mj thì chưa thấy cái bánh mì kẹp.....  (shit

nguyễn văn sơn
Xem chi tiết
Nguyễn Anh Thư
Xem chi tiết
Trường Nguyễn Công
29 tháng 11 2021 lúc 21:05

= 7749 ko hiểu gì cả :))

l҉o҉n҉g҉ d҉z҉
29 tháng 11 2021 lúc 21:09

7749

Phạm Lê Yến Chi
Xem chi tiết
Lấp La Lấp Lánh
23 tháng 9 2021 lúc 0:24

Số tiền Mai có thể mua nhiều nhất cho 1 người là: \(100000:7\simeq14000\)

Vậy Mai có thể chọn những món dưới 14000 đ cho mỗi người là bánh bao hoặc bánh khúc hoặc xôi

Ngọc Thủy
23 tháng 9 2021 lúc 14:16

MẸ MAI NHÌU TIỀN QUÁ HA 
CJ THẤY KO AI MUA 1000000 ĐỂ ĂN SÁNG

Hoàng Thị Thu Huyền
Xem chi tiết
Dương Đức Hiệp
1 tháng 4 2016 lúc 12:06

Đáp án là :

           (9-5)+(12-8)=4+4=8 ( kg )

Ừ_Tôi_Vô_Cảm_Đấy_Thì_Sao
11 tháng 4 2016 lúc 11:00

Số bánh mì còn lại là :

9 - 5 = 4 ( kg bánh mì )

Số bánh ngọt còn lại là : 

12 - 8 = 4 ( kg bánh ngọt )

Tổng tất cả là :

4 + 4 = 8 ( kg )

đáp số: Tổng :8 kg

Buddy
Xem chi tiết
Hà Quang Minh
7 tháng 9 2023 lúc 21:28

1. Instructions for a recipe: Pasta with bacon and tomato sauce

(Hướng dẫn cho một công thức nấu ăn: Mỳ Ý với thịt xông khói và sốt cà chua)

Ingredients: (Nguyên liệu:)

- 1 onion (1 củ hành)

- 120g bacon (120g thịt xông khói)

- 400g crushed tomato (400g cà chua nghiền)

- 1 tsp olive oil (or butter) (1 thìa dầu ooliu hoặc bơ)

- 1 garlic clove (1 tép tỏi)

- salt and pepper (muối và tiêu)

- 160g spaghetti (160g mỳ Ý)

- oregano (lá oregano)

- water (nước)

2.

Step 1: First, cook the pasta in a big pot of boiling water.

Step 2: Meanwhile, cut the onion and bacon into small pieces and mince the garlic.

Step 3: Next, heat some olive oil in a pan over high heat. Add bacon and cook for 1 minute, then add garlic and onion and cook for 3 minutes.

Step 4: Then, add oregano, crushed tomato and water, bring to simmer and cook for 2 minutes, then turn down to medium high.

Step 5: After that, drain pasta, or if you timed it right, use tongs to transfer it straight from the pot into the pan.

Step 6: Then, toss gently using two wooden spoons for 2 minutes until the sauce is no longer sitting in the pan, it's all on the pasta.

Step 7: Next, season with salt and pepper.

Step 8: Finally, serve immediately, and enjoy!

Xem chi tiết

ai trả lời đc ko tui tích cho

Pythagoras
25 tháng 2 2022 lúc 11:39

TL :

Nó vẫn là bánh mì thôi

Nhưng nó có tên mới là bánh mì kẹp mì

HT

Khách vãng lai đã xóa

là bánh mì hay bánh mì

giải thích 

Lê Văn Trung
Xem chi tiết
Xyz OLM
22 tháng 7 2020 lúc 21:32

Gọi số ổ bánh mì lớn là a ; số ổ bánh mỳ nhỏ là b

Ta có : a + 6 x b = 1,8 (1)

2 x a + 4 x b = 2,4 (2)

Lấy (1) nhân 2 theo vế ta có : 

2 x (a + 6 x b) = 2 x 1,8

=> 2 x a + 12 x b = 3,6 (3)

Lấy (3) trừ (2) theo vế ta có : 

2 x a + 12 x b - (2 x a + 4 x b) = 3,6 - 2,4 

=> 2 x a + 12 x b - 2 x a - 4 x b = 1,2

=> 12 x b - 4 x b = 1,2

=> 8 x b = 1,2

=> b = 0,15 

 Khi đó (1) <=> a + 0,15 x 6 = 1,8

=> a + 0,9 = 1,8

=> a = 0,9  

Vậy giá của 1 ổ bánh mỳ lớn là 0,9 đô la

Khách vãng lai đã xóa
Minh Lệ
Xem chi tiết

Các chất dinh dưỡng trong bánh mì sẽ được biến đổi thành các chất đơn giản để cơ thể có thể hấp thu được.