Những câu hỏi liên quan
Emmaly
14 tháng 9 lúc 11:25

THAM KHẢO

ăn thơm bi rát lưỡi là vì sự là vì chất bromelain – hỗn hợp của emzyme tiêu hóa. Chất này có lợi trong sức khỏe nhưng khi tiếp xúc với lưỡi là vùng da rất nhạt cảm sẽ làm phân hủy các protein gây ra tình trạng đau rát.

Bình luận (0)
Ling ling 2k7
14 tháng 9 lúc 11:27

- Khi ăn dứa bị rát lưỡi vì chất bromelain – hỗn hợp của enzyme tiêu hóa

Bình luận (0)
Đặng Quỳnh Ngân
26 tháng 11 2016 lúc 11:58

khi ăn khóm(dứa) chấm với muối bớt chua là vì đã xảy ra phản ứng hh:

axit hữu cơ(trong khóm) + NaCl ( muối) = axit mới + muối mới

(Nó bớt chua vì ta k nên chấm nhiều muối, ăn nhiều muối có hại cho sức khỏe, học hóa phải biết điều đó nhe yến linh)

Bình luận (1)
kook Jung
26 tháng 11 2016 lúc 21:18
1. Vì sao ăn dứa phải chấm muối?Dứa mà chấm muối thì có thể làm giảm sự kíchthích với niêm mạc miệng và lưỡi, đồng thờicũng cảm thấy dứa thơm, ngọt hơn.Sau khi ăn miếng dứa không chấm muối, miệng vàlưỡi của bạn có cảm giác tê rát, đó là vì ruột quảdứa không những có rất nhiều đường và vitamin C,mà còn có một chất xúc tác.Chất xúc tác này đủ mạnh để phân giải lòng trắngtrứng, đối với niêm mạc miệng và biểu tầng da nonở lưỡi chúng ta có tác dụng kích thích mạnh.Muối ăn có thể ức chế hoạt động của chất xúc tácdứa, cho nên khi ăn dứa mà chấm muối thì có thểlàm giảm sự kích thích với niêm mạc miệng và lưỡi,đồng thời cũng cảm thấy dứa thơm, ngọt hơn.
Bình luận (0)
Pham Thi Linh
5 tháng 12 2017 lúc 15:48

1. Một số người ko uống được sữa vì: muốn tiêu hóa được sữa thì trong cơ thể chúng ta phải có enzim phân giải. Loại enzim đều có ở cơ thể mỗi người khi chúng ta sinh ra sau khi cai sữa đa số sẽ bị mất đi. Khi mất đi enzim này thì sữa uống vào cơ thể ko được phân giải \(\rightarrow\) ko tiêu hóa được sữa

2. Khi sản xuất bột giặt người ta cho nhiều loại enzim khác nhau vì: bột giặt dùng để làm sạch các vết bẩn trên quần áo. Mà quần áo của chúng ta thường dính nhiều các loại thức ăn và vết bẩn khác nhau. Mỗi loại vết bẩn này cần có 1 loại enzim khác nhau để phân giải và làm sạch.

Bình luận (1)
udumaki sasuke
30 tháng 9 2018 lúc 8:34

cảm ơn nha mình sẽ chia sẻ cho mọi người cùng biết

Bình luận (0)
Nguyễn thị thu thuận
6 tháng 5 2020 lúc 10:51

Vì độc ở trong đá!

Người thứ nhất uống nhanh nên đá chưa tan , người thứ hai uống từ từ nên đá tan ra và bị trúng độc!!

Mình hay xem câu đố thám tử lắm vì mình là fan của Conan!!

Nhớ k cho mình nha!!!

Bình luận (0)
Trần Anh Đào
6 tháng 5 2020 lúc 11:24

dễ quá

Bình luận (0)
PHẠM PHƯƠNG DUYÊN
6 tháng 5 2020 lúc 14:09

Vì trong đá có độc

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam

Vỏ đồ hộp làm bằng sắt, đựng các thức ăn có vị mặn (thịt, cá) hoặc vị chua (dứa, vải) tại sao không bị gỉ ?

Ngô Quang Sinh
25 tháng 3 2018 lúc 10:57

Vỏ đồ hộp đựng các thức ăn có vị mặn (thịt hộp, cá hộp...) hoặc vị chua (dứa, vải...), không bị gỉ vì vỏ đồ hộp làm bằng sắt tráng thiếc nên không cho muối (vị mặn) hoặc axit (vị chua) tác dụng.

Bình luận (0)
Nguyễn Văn Tân
30 tháng 10 2015 lúc 19:46

Sở dĩ sự biến màu đó xảy ra là quá trình xúc tác hóa học diễn ra chỉ có kim loại bạc mới phản ứng nhanh được.

Bạc bị sạm đen có thể do yếu tố môi trường có hóa chất như chất tẩy rửa nhà vệ sinh, nước lau nhà, mồ hôi người…

Bình luận (0)
Nguyễn Văn Tân
30 tháng 10 2015 lúc 19:47

 

Bạc bị sạm đen có thể do yếu tố môi trường có hóa chất như chất tẩy rửa nhà vệ sinh, nước lau nhà, mồ hôi người…

Bình luận (0)
kiss_rain_and_you
30 tháng 10 2015 lúc 19:51

hi hi, bạc á? khi thứ ăn có độc là do trong thứu ăn có một số chất độc của lưu huỳnh hoặc hợp chất sunfua thì bạc tác dụng vs những hợp chất đó, nên bạc có tỉnh khủ độc

còn việc bạc đổi màu đen có thể là do có một số chất tẩy rửa, hoặc độc hại nào đó

Bình luận (0)
Kiều Đông Du

- Khẩu phần ăn uống của người mới khỏi ốm có gì khác với người bình thường ? Tại sao ?

- Vì sao trong khẩu phần ăn uống nên tăng cường rau và hoa quả tươi?

- Để xây dựng một khẩu phần ăn uống hợp lý ta cần dựa trên những căn cứ nào?

Đỗ Khánh Chi
26 tháng 9 2019 lúc 14:11

- Khẩu phần ăn uống của người mới khỏi ốm cần phải bổ sung nhiều chất dinh dưỡng hơn người bình thường vì họ cần phải bổ sung nguồn năng lượng đã mất, và để làm tăng sức đề kháng của cơ thể

- Trong khẩu phần ăn nên tăng cường rau xanh và hoa quả tươi vì chúng giúp ta bổ sung nước, chất xơ và vitamin (những chất rất cần thiết với hoạt động sống của con người).

- Để xây dựng một khẩu phần ăn hợp lý, ta cần dựa trên những căn cứ sau:

   + Đảm bảo đủ lượng thức ăn phù hợp với nhu cầu của từng đối tượng

   + Đảm bảo cân đối thành phần các chất hữu cơ, cung cấp đủ muối khoáng và vitamin

   + Đảm bảo cung cấp đủ nguồn năng lượng cho cơ thể

Bình luận (0)

Khoá học trên OLM của Đại học Sư phạm HN