Sự tạo thành muối
Sự tạo thành muối?
Những nơi làm muối họ thường gọi là những cánh đồng muối
Ở những ruộng muối, họ thường :
- Lấy nước biển từ biển vào.
- Cho nước biển đó cho lên sân phơi. (dưới ánh sáng mặt trời)
-> Nước bay hơi còn lại muối. (do muối không thể bay hơi)
-> Người ta thu gom muối lại.
-> Tạo thành muối.
Tạo thành muối nhờ sự bay hơi của ánh nắng mặt trời
Câu 22: Sự biến đổi nào sau đây không phải là một hiện tượng hóa học
A. Đốt lưu huỳnh tạo thành khí sunfurơ
B. Cô cạn dung dịch muối ăn được muối khan
C. Hidro kết hợp với oxi tạo thành nước
D. Nhôm cháy trong khí Clo tạo thành nhôm clorua
Vận dụng sự bay hơi ngưng tụ giải thích hiện tượng sự tạo thành muối.....
hiện tượng thủy triều đưa nc biển vào đất liền.....ở đó có cái lỗ để dug nhữg hạt muối còn chưa hoàn chỉnh, van con hoi nc..sau đó họ cho ra nắng,.....de bay hoi dj de tao thanh muoi
ở những làng làm muối ruộng họ không trong lúa mà làm muối
họ đưa nuocs biển vào ruộng mà trong nc biển có cac muối hòa tan từ trong nuocs suối đổ ra, khi trời nắng thì hơi nc bốc lên chỉ lể lại các hạt muối nhỏ li nhi tạo thanh nhuwgx hạt muôi ta thường ăn
Ở những ruộng muối, họ thường :
- Lấy nước biển từ biển vào.
- Cho nước biển đó cho lên sân phơi. (dưới ánh sáng mặt trời)
-> Nước bay hơi còn lại muối. (do muối không thể bay hơi)
-> Người ta thu gom muối lại.
-> Tạo thành muối.
So sánh sự giống và khác về thành phần cấu tạo của Axit vs muối Bazo vs muối nêu vd
TP muối: 1 hay nhiều nguyên tử kim loại hoặc một hay nhiều ion dương với một hay nhiều gốc axit/gốc muối
TP axit: 1 hay nhiều nguyên tử H với 1 gốc muối
TP bazo: Một nguyên tử kim loại với một hay nhiều gốc -OH
1. Sự biến đổi chất nào sau đây không phải là một hiện tượng hóa học
A. Hơi nến cháy trong không khí tạo thành khí cacbonic và hơi nước
B. hòa tan muối ăn vào vào nước tạo thành dung dịch muối
C. Sắt cháy trong lưu huỳnh tạo thành muối sắt (ll) sunfua
D. khí hidro cháy trong oxi tạo thành nước.
Tìm hiểu về các phản ứng tạo muối
Bảng 11.1. Phản ứng tạo thành muối, tên gọi và thành phần phân tử của một số muối

Quan sát Bảng 11.1 và thực hiện các yêu cầu:
1. Nhận xét về sự khác nhau giữa thành phần phân tử của acid (chất phản ứng) và muối (chất sản phẩm). Đặc điểm chung của các phản ứng ở Bảng 11.1 là gì?
2. Nhận xét về cách gọi tên muối.
1. Điểm khác nhau giữa thành phần phân tử của acid (chất phản ứng) và muối (chất sản phẩm) là phần tử mang điện dương (cation). (Cation kim loại ở muối và cation H+ ở acid)
Điểm chung của các phản ứng ở Bảng 11.1 là đều có sự thay thế ion H+ của acid bằng ion kim loại.
2. Cách gọi tên muối gồm có cation kim loại và anion gốc acid:
Tên kim loại (hoá trị, đối với kim loại có nhiều hoá trị) + tên gốc acid.
Tại sao sự hình thành tuyết từ hơi nước lại là một biến đổi vật lý, trong khi sự hình thành một tinh thể muối từ dung dịch muối lại là một biến đổi hóa học? Cả hai quá trình đều tạo ra một chất rắn có cấu trúc tinh thể từ một chất khí hoặc chất lỏng.
Dưới đây là cách phân biệt rõ ràng – bản chất giữa hai quá trình bạn nêu, và vì sao một cái là vật lý còn cái kia là hóa học, dù cả hai đều tạo ra tinh thể rắn.
⭐ 1. Sự hình thành tuyết từ hơi nước → Biến đổi vật lýVì sao?Hơi nước (H₂O ở trạng thái khí) → tuyết (H₂O ở trạng thái rắn).Chất trước và sau đều là H₂O, không tạo ra chất mới.Sự thay đổi chỉ nằm ở trạng thái vật lý và sự sắp xếp của các phân tử, không liên quan đến việc phá vỡ – tạo ra liên kết hóa học mới.Bản chất:Chỉ có liên kết hydrogen giữa các phân tử nước thay đổi mức độ, nhưng liên kết trong phân tử H–O–H không thay đổi.Không có phản ứng hóa học.Đây chỉ là ngưng tụ – kết tinh, tức là biến đổi pha.👉 Nên nó được phân loại là biến đổi vật lý.
⭐ 2. Sự hình thành tinh thể muối từ dung dịch muối → Biến đổi hóa học?Trước tiên, ta phải làm rõ một hiểu lầm phổ biến.
❗ Thực ra đây KHÔNG phải là biến đổi hóa học.Sự kết tinh muối từ dung dịch muối là biến đổi vật lý, không phải hóa học.
⭐ Vì sao kết tinh muối không phải là biến đổi hóa học?Trong dung dịch muối (VD: NaCl)NaCl (rắn) tan vào nước → phân ly thành ion Na⁺ và Cl⁻.→ Không có chất mới, chỉ thay đổi trạng thái (từ ion tự do trong dung dịch sang mạng tinh thể rắn).
👉 Vậy kết tinh muối từ dung dịch cũng là biến đổi vật lý.
📌 Vậy tại sao nhiều người nghĩ đây là biến đổi hóa học?Có hai lý do:
(1) Vì sự hình thành tinh thể muối liên quan đến liên kết ionNhiều học sinh nghĩ: “Liên kết ion hình thành ⇒ phải là hóa học”.
Nhưng phân loại vật lý – hóa học không dựa vào việc liên kết xuất hiện, mà dựa vào có chất mới hay không.
Liên kết ion đã tồn tại giữa Na⁺ và Cl⁻ trong muối rắn, khi vào dung dịch chúng tách ra, khi kết tinh lại thì liên kết đó phục hồi — không tạo loài hóa học mới.
Dissociation NaCl → Na⁺ + Cl⁻
Cũng không phải phản ứng hóa học vì không có biến đổi trong loại liên kết nguyên tử bên trong từng ion.
Quá trình | Trước – sau | Có chất mới không? | Bản chất | Loại biến đổi |
|---|---|---|---|---|
Hơi nước → tuyết | H₂O (khí) → H₂O (rắn) | Không | Chuyển pha | Vật lý |
Dung dịch muối → tinh thể muối | Na⁺, Cl⁻ trong nước → NaCl (rắn) | Không | Kết tinh | Vật lý |
✔ Cả hai đều là biến đổi vật lý.
❌ Không cái nào là biến đổi hóa học.
Chỉ khi có chất mới hình thành do liên kết hóa học mới.
Ví dụ:
Ion Fe²⁺ + OH⁻ → Fe(OH)₂↓ (kết tủa)Ca²⁺ + CO₃²⁻ → CaCO₃↓Trong các trường hợp này, ion kết hợp thành hợp chất mới, nên là biến đổi hóa học.
👉 Điểm mấu chốt:
Kết tinh chỉ là vật lý. Kết tủa từ phản ứng tạo chất mới mới là hóa học.
Nếu bạn muốn, mình có thể tiếp tục phân tích sâu hơn:
sự khác nhau giữa “kết tinh” và “kết tủa”,vai trò của năng lượng mạng tinh thể,hoặc mối liên hệ giữa kết tinh và chuyển pha rắn – lỏng – khí.Các phát biểu sau đúng hay sai? Hãy giải thích.
(1) Nitơ không duy trì sự cháy, sự hô hấp và là một khí độc.
(2) Dưới tác dụng của nhiệt, các muối amoni đều bị phân hủy tạo thành amoniac và axit.
(3) NH3 tác dụng với dung dịch AlCl3 tạo thành kết tủa trắng keo.
Quan sát thí nghiệm 2 (Hình 6.13), cho biết muối hay đường bền nhiệt hơn. Ở ống nghiệm nào có sự tạo thành chất mới?

- Muối không có sự thay đổi sau khi đun nóng
- Đường (màu trắng) chuyển thành chất khác có màu đen
⇒ Ống nghiệm 2 (đường) có sự tạo thành chất mới
⇒ Muối bền nhiệt hơn