Câu 5. Dựa vào nguồn gốc của thức ăn người ta chia thức ăn thành mấy nhóm. Đó là những nhóm nào ?

 A. 4 nhóm: Nhóm thức ăn giàu chất đạm, chất khoáng, chất bột đường, chất xơ.

 B. 5 nhóm: Nhóm thức ăn giàu chất đạm, chất khoáng, chất bột đường, chất xơ, chất  béo.

 C. 3. Nhóm: Nhóm thức ăn giàu chất bột đường, chất xơ, chất béo.

 D. 2 nhóm : Thức ăn có nguồn gốc từ động vật, thức ăn có nguồn gốc từ thực vật

1. Trong các nhóm chất sau, những nhóm chất nào cung cấp năng lượng cho cơ thể ? 

(1) Protein (Chất đạm)                                           (2) Lipid ( Chất béo) 

(3) Carbohydrate(Tinh bột, đường, chất xơ)         (4) Chất khoáng và vitamin 

2. Bệnh bướu cổ là do thiếu chất khoáng gì? 

A. zinc (kẽm).                                                               B. calcium (canxi). 

C. iodine (iot).                                                              D. phosphorus (photpho). 

3. Vitamin tốt cho mắt là : 

A.Vitamin A.                           B. Vitamin D 

C. Vitamin K.                          D. Vitamin B 

4. Muốn hoà tan được nhiều muối ăn vào nước, ta không nên sử dụng phương pháp nào dưới đây? 

A. Nghiền nhỏ muối ăn.  

B. Đun nóng nước. 

C. Bỏ thêm đá lạnh vào. 

D. Vừa cho muối ăn vào nước vừa khuấy đều. 

5. Trường hợp nào dưới đây không phải là hỗn hợp? 

A. Nước muối sinh lí.                                         B. Bột canh. 

C. Muối ăn (sodium chloride)                            D. Nước khoáng. 

Chất nào sau đây được coi là chất tinh khiết ?

      A. nước mưa.                   B. nước cất.                 C. nước biển.               D. nước khoáng.

19. Để tách riêng từng chất ra khỏi hỗn hợp gồm bột gỗ, bột sắt, bột nhôm ta có thể sử dụng cách nào sau đây?

      A. Dùng nam châm.                                             B. Dùng nước.            

      C. Đốt cháy hỗn hợp.                                           D. Dùng nam châm và nước.

20. Chọn câu phát biểu đúng trong các câu sau:

      A. Nước được tạo nên từ 2 nguyên tử là hidro và oxi.         

      B. Nước gồm 2 đơn chất là hidro và oxi.

      C. Nước là đơn chất.                   

      D. Nước là hợp chất được tạo nên từ 2 nguyên tố hóa học là hidro và oxi.

21. Cho CTHH của 1 số chất sau: Cl₂, CuO, KOH, Fe, H₂SO₄, AlCl₃. Số đơn chất, hợp chất là

      A. 1 đơn chất, 5 hợp chất.                                       B. 2 đơn chất, 4 hợp chất.    

      C. 3 đơn chất, 3 hợp chất.                                       D 4 đơn chất, 2 hợp chất.     

22. Hóa trị của cấc nguyên tố Ca, Al, Mg, S tương ứn là II, III, II, VI. Dãy các CTHH viết đúng là:

      A. CaO, Al₂O₃, Mg₂O, SO₃.                                   B. CaO, Al₂O₃, MgO, S₂O₆.

      C. CaO, Al₂O₃, MgO, SO₃.                                    D. CaO, Al₃O₂, Mg₂O₂, SO₃.

23. Những nguyên tử cùng loại có cùng số hạt nào sau đây?

            A. Notron.       B. Proton.        C. Electron.