Rượu vang là một loại rượu nổi tiếng có nguồn gốc từ nước Pháp. Rượu vang được ủ và lên men từ một loại quả. Loại quả này khi chín chứa một hàm lượng đường cao nên dễ dàng bị lên mem tạo thành rượu. Rượu vang thường được ủ từ một năm đến vài chục năm trong các thùng chứa. Loại quả được dùng để sản xuất rượu vang là
nho. đào. táo. cam.