Vì sao trong gói kẹo đắng người ta thường để thêm một vài cục vôi sống (Canxioxit)
Ôn tập học kỳ II
Vôi sống là chất có công thức là CaO, được sử dụng để hút ẩm. Do CaO tác dụng với hơi ẩm (nước) tạo thành Ca(OH)2. Nếu để gói kẹo đắng bị ẩm thì kẹo sẽ bị chảy ra từ đó gây bẩn và tạo điều kiện cho các loại vi khuẩn, nấm mốc phát triển. Từ đó gây hỏng.
Đúng 6
Bình luận (0)
Các câu hỏi tương tự
Khoá học trên OLM của Đại học Sư phạm HN
Loading...