Question

Từ 1 tấn gạo ( có 80% tinh bột) có thể sản xuất được tối đa bao nhiêu lít rượu etylic nguyên chất, biết khối lượng riêng của rượu etylic bằng 0,8 g/ml ; hiệu suất quá trình bằng 60%.

Answer 1

(C₆H₁₀O₅)n+nH₂O \(^{to}\rightarrow\)nC₆H₁₂O₆ (1)

C₆H₁₂O₆ \(^{to}\rightarrow\)2C₂H₅OH + 2CO₂ \(\uparrow\)(2)

từ (1)(2)\(\Rightarrow\) ta có phương trình

(C6H10O5)n \(^{to}\rightarrow\) 2nC₂H₅OH + 2nCO₂ \(\uparrow\)

-Cứ 162n gam tinh bột tạo ra 92n gam rượu etylic

Vậy 106 gam tinh bột tạo ra x gam rượu etylic

x =106.92162(g)

Vì gạo có 80% tinh bột và hiệu suất quá trình là 60% nên:

V_C2H5OH=106921620,8.80100.60100≈0,34.106ml=0,34m3

Answer 2

@Mai Phương Thảo@Phan Nguyễn Hoàng Vinh@Chuotconbebong2004@Hắc Tử Thần@Lê Tuấn Nghĩa@Nhiên An Trần@KHUÊ VŨ