Bài 20: Thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản

George H. Dalton

Ứng với các phương pháp chế biến lấy 3 ví dụ?

Hoàng Nghĩa Đức
15 tháng 10 2018 lúc 20:06

Sấy khô: sấy các loại rau củ quả, thực phẩm VD như sấy mít, sấy mực,...

Muối chua: muối dưa, muối cà, dưa bao tử...

Đóng hộp: thịt hộp, cá hộp,...

Làm thành bột mịn và tinh bột: bột ngô, bột đỗ(đậu)xanh, đỗ đen, bột sắn

Bình luận (0)

Các câu hỏi tương tự
frt
Xem chi tiết
frt
Xem chi tiết
Nguyễn Thị An Chuyên
Xem chi tiết
Quỳnh Như
Xem chi tiết
Nguyễn Ngọc Linh
Xem chi tiết
Đức Tài
Xem chi tiết
Quỳnh Như
Xem chi tiết
Hậu Trần
Xem chi tiết
Nguyên Hưng Trần
Xem chi tiết