Các câu hỏi tương tự
Trong nhà bếp thường sử dụng những dụng cụ, thiết bị gì để nấu ăn? Hãy kể tên một số dụng cụ thiết bị dễ gây ra tai nạn?
Câu 1: Người làm nghề nấu ăn phải đảm bảo mấy yêu cầu?
-------
A.4
-----B.5
-----C.6
------D.7
Câu 2: Nghề nấu ăn có mấy đặc điểm?
-------
A.2 -------B.3 ------C.4 ------D.5
Câu 3: Thực phẩm tươi sống thuộc đặc điểm nào của nghề nấu ăn?---------
A. Đối tượng lao động. -------B. Công cụ lao động.
--------C. Điều kiện lao động. --------D. Sản phẩm lao động.
Câu 4: Điền từ còn thiếu vào chỗ trống hoàn thành câu sau:-------
Nghề nấu ăn thể hiện nét ................................... ẩm thực đặc...
Đọc tiếp
Câu 1: Người làm nghề nấu ăn phải đảm bảo mấy yêu cầu? ------- A.4 -----B.5 -----C.6 ------D.7 Câu 2: Nghề nấu ăn có mấy đặc điểm? ------- A.2 -------B.3 ------C.4 ------D.5 Câu 3: Thực phẩm tươi sống thuộc đặc điểm nào của nghề nấu ăn?--------- A. Đối tượng lao động. -------B. Công cụ lao động. --------C. Điều kiện lao động. --------D. Sản phẩm lao động. Câu 4: Điền từ còn thiếu vào chỗ trống hoàn thành câu sau:------- Nghề nấu ăn thể hiện nét ................................... ẩm thực đặc thù của dân tộc, vì vậy cần được vận dụng và phát huy. A. riêng biệt.------ B. độc đáo. -----C. văn hóa. -----D. đặc trưng. Câu 5: Trong quá trình nấu ăn, người lao động phải:------ A.Làm việc trong điều kiện không bình thường, đi, đứng, di chuyển trong phạm vi hoạt động, ít được ngồi nghỉ thoải mái.-------- B.Làm việc trong điều kiện bình thường, đi, đứng, di chuyển trong phạm vi hoạt động.------ C.Làm việc trong điều kiện không bình thường, đi, đứng, ngồi nghỉ thoải mái trong phạm vi hoạt động.------- D.Làm việc trong điều kiện bình thường, đi, đứng, ngồi nghỉ thoải mái, di chuyển trong phạm vi hoạt động
Những đồ dùng cần thiết để thực hiện các công việc nhà bếp là:
A. Tủ lạnh
B. Bàn sửa soạn thức ăn
C. Chậu rửa
D. Cả 3 đáp án trên
Để thực hiện món bánh sắn nướng, cần chuẩn bị những dụng cụ gì?
? Muốn việc nấu ăn có hiệu quả thiết thực phục vụ cho nhu cầu hàng ngày của cơ thể người làm nghề nấu ăn phải như thế nào?
Đối với bàn ăn theo phong cách phương tây, khi dọn thức ăn phải:
A. Đưa thức ăn vào bên tay trái khách
B. Lấy thức ăn ra bên tay phải khách
C. Cả A và B đều đúng
D. Không bắt buộc
Thiết bị chuyên dùng hiện đại trong nghề nấu ăn là:
A. Bếp gas
B. Nồi hấp
C. Bếp điện
D. Cả 3 đáp án trên
Đồ dùng nào sau đây không cần thiết để thực hiện các công việc nhà bếp?
A. Bàn thái thức ăn
B. Bàn học
C. Bàn cắt thức ăn
D. Bàn để nồi thức ăn vừa nấu xong
Câu 9: Các bước đo điện năng tiêu thụ của mạch điện bằng công tơ điện là:
A.Đọc và giải thích kí hiệu ghi trên mặt công tơ điện.
B. Nối mạch điện thực hành
C. Đo điện năng tiêu thụ của mạch điện
D. Cả 3 đáp án trên
Câu 10: Khi đo điện trở bằng đồng hồ vạn năng phải bắt đầu từ thang đo:
A. Lớn nhất B. Nhỏ nhất C. Bất kì D. Đáp án khác
Câu 11: Trên bảng điện thường lắp những thiết bị nào?
A. Thiết bị đóng cắt
B. Thiết bị bảo vệ
C. Thiết bị lấy điện của mạng điện D. Cả 3 đáp án trên
Câu 12: Mạng đi...
Đọc tiếp
Câu 9: Các bước đo điện năng tiêu thụ của mạch điện bằng công tơ điện là: A.Đọc và giải thích kí hiệu ghi trên mặt công tơ điện. B. Nối mạch điện thực hành C. Đo điện năng tiêu thụ của mạch điện D. Cả 3 đáp án trên Câu 10: Khi đo điện trở bằng đồng hồ vạn năng phải bắt đầu từ thang đo: A. Lớn nhất B. Nhỏ nhất C. Bất kì D. Đáp án khác Câu 11: Trên bảng điện thường lắp những thiết bị nào? A. Thiết bị đóng cắt B. Thiết bị bảo vệ C. Thiết bị lấy điện của mạng điện D. Cả 3 đáp án trên Câu 12: Mạng điện trong nhà có bảng điện: A. Bảng điện chính C. Cả A và B đều đúng B. Bảng điện nhánh D. Cả A và B đều sai