Đáp án: D
Giải thích: Các món ăn trong bữa ăn hàng ngày bao gồm:
+ Các món chính: canh, mặn, xào
+ Các món phụ: dưa chua chấm muối, rau hoặc củ trộn – SGK trang 113
Các món ăn trong bữa ăn hàng ngày bao gồm?
A. Canh, dưa chua
B. Món mặn
C. Món xào
D. Cả A, B, C đều đúng
Tạo một bữa cơm có đủ 3 loại món chính : món canh, món mặn, món xào
Tạo một bữa cơm có đủ 3 loại món chính : món canh, món mặn, món xào.giải thích vì sao lại chọn bữa ăn đó?
Món ăn không được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong nước là: A.rau muống luộc.B. dưa cải xào hải sản.C. cá kho.D. canh bí đỏ
Học sinh làm bài dựa trên các câu hỏi gợi ý sau:
1. Bữa ăn dinh dưỡng hợp lý có những yêu cầu gì?
2. Món ăn kèm trong bữa cơm gia đình thường là những món gì?
3. Bữa ăn dinh dưỡng của gia đình em gồm những món ăn nào?
4. Món ăn chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt mà em dự định trình bày là món ăn gì?
5. Trình bày nguyên liệu và yêu cầu kĩ thuật của món ăn đó.
Trong các bữa ăn thường ngày, món nào được gọi là món nấu?
món ăn chính được dùng trong bữa tiệc là
A: súp măng cua
B: gỏi thập cẩm
C: gà luộc + xôi mặn
D: tôm hấp bia
4/ Em hãy cho biết các biện pháp bảo quản thực phẩm để chất dinh dưỡng không bị mất đi trong quá trình chế biến?
5/ Thế nào là bữa ăn hợp lý? Bữa ăn thường ngày gồm mấy món chính? Nêu tên các món?
6/ Những nguyên tắc để tổ chức bữa ăn hợp lý?
