vận dụng hiểu biết về an toàn vệ sinh thực phẩm, đề xuất các biện pháp, lụa chọn, bảo quản, chế biến, chế độ ăn uống an toàn cho bản thân và gia đình
Chương VI. Trao đổi chất và năng lượng
Lập khẩu phần ăn cho trẻ em và trẻ sơ sinh
Một nam học sinh lớp 8 trong một ngày có nhu cầu về năng lượng là 2481,7 kcal. Biết tỉ lệ thành phần từng loại thức ăn sau khi đã hấp thụ là: Gluxit 5 Lipit; 3/5 Lipit 2/6 Protein. Biết để oxi hóa hoàn toàn 1 gam gluxit cần 0,83 lít ôxi và giải phóng 4,3 kcal, 1 gam protein cần 0,97 lít ôxi và giải phóng 4,1 kcal , 1 gam lipit cần 2,03 lít ôxi và giải phóng 9,3 kcal. Hiệu suất tiêu hóa và hấp thụ của Protein, Gluxit, Lipit lần lượt là 90%; 80%; 70%. a. Hãy tính khối lượng từng loại thức ăn cần...
Đọc tiếp
Một nam học sinh lớp 8 trong một ngày có nhu cầu về năng lượng là 2481,7 kcal. Biết tỉ lệ thành phần từng loại thức ăn sau khi đã hấp thụ là: Gluxit = 5 Lipit; 3/5 Lipit = 2/6 Protein. Biết để oxi hóa hoàn toàn 1 gam gluxit cần 0,83 lít ôxi và giải phóng 4,3 kcal, 1 gam protein cần 0,97 lít ôxi và giải phóng 4,1 kcal , 1 gam lipit cần 2,03 lít ôxi và giải phóng 9,3 kcal. Hiệu suất tiêu hóa và hấp thụ của Protein, Gluxit, Lipit lần lượt là 90%; 80%; 70%. a. Hãy tính khối lượng từng loại thức ăn cần dùng. b. Tính thể tích khí ôxi cần dùng để ôxi hóa hoàn toàn lượng thức ăn trên.
đề:pt 1 khẩu phần ăn có bữa sáng:bánh mì(65g),sữa đặc(25g)
Bài 2 : Giả sử khẩu phần ăn hàng ngày của một học sinh gồm 3 loại thức ăn chính là lipit, gluxit và prôtêin. Khi ôxi hóa hoàn toàn lượng thức ăn lipit đã sử dụng hết 91,35 lít ôxi. Tỉ lệ 2 loại thức ăn còn lại là prôtêin : gluxit 3 : 7. Tổng năng lượng mà học sinh đó sản sinh ra trong ngày khi phân giải hoàn toàn các chất trong khẩu phần ăn là 2538,5 kcal. Biết để ôxi hóa hoàn toàn 1 gam lipit cần 2,03 lít ôxi. Hãy tính khối lượng từng loại thức ăn trong khẩu phần ăn. Cho biết chuyển hóa cơ bản...
Đọc tiếp
Bài 2 : Giả sử khẩu phần ăn hàng ngày của một học sinh gồm 3 loại thức ăn chính là lipit, gluxit và prôtêin. Khi ôxi hóa hoàn toàn lượng thức ăn lipit đã sử dụng hết 91,35 lít ôxi. Tỉ lệ 2 loại thức ăn còn lại là prôtêin : gluxit = 3 : 7. Tổng năng lượng mà học sinh đó sản sinh ra trong ngày khi phân giải hoàn toàn các chất trong khẩu phần ăn là 2538,5 kcal. Biết để ôxi hóa hoàn toàn 1 gam lipit cần 2,03 lít ôxi. Hãy tính khối lượng từng loại thức ăn trong khẩu phần ăn. Cho biết chuyển hóa cơ bản là gì? Nêu mục đích của việc xác định năng lượng tiêu dùng trong chuyển hóa cơ bản?
ài 3 : Một nam học sinh lớp 8 trong một ngày có nhu cầu về năng lượng là 2481,7 kcal. Biết tỉ lệ thành phần từng loại thức ăn sau khi đã hấp thụ là: Gluxit 5 Lipit; 3/5 Lipit 2/6 Protein. Biết để oxi hóa hoàn toàn 1 gam gluxit cần 0,83 lít ôxi và giải phóng 4,3 kcal, 1 gam protein cần 0,97 lít ôxi và giải phóng 4,1 kcal , 1 gam lipit cần 2,03 lít ôxi và giải phóng 9,3 kcal. Hiệu suất tiêu hóa và hấp thụ của Protein, Gluxit, Lipit lần lượt là 90%; 80%; 70%. a. Hãy tính khối lượng từng loại thức...
Đọc tiếp
ài 3 : Một nam học sinh lớp 8 trong một ngày có nhu cầu về năng lượng là 2481,7 kcal. Biết tỉ lệ thành phần từng loại thức ăn sau khi đã hấp thụ là: Gluxit = 5 Lipit; 3/5 Lipit = 2/6 Protein. Biết để oxi hóa hoàn toàn 1 gam gluxit cần 0,83 lít ôxi và giải phóng 4,3 kcal, 1 gam protein cần 0,97 lít ôxi và giải phóng 4,1 kcal , 1 gam lipit cần 2,03 lít ôxi và giải phóng 9,3 kcal. Hiệu suất tiêu hóa và hấp thụ của Protein, Gluxit, Lipit lần lượt là 90%; 80%; 70%. a. Hãy tính khối lượng từng loại thức ăn cần dùng. b. Tính thể tích khí ôxi cần dùng để ôxi hóa hoàn toàn lượng thức ăn trên.
Lập khẩu phần ăn cho gia đình 4 người1:Bố làm nghề đào giếng :6000kcal2:Mẹ bán hàng :4500kcal3:Con học lớp 8 :3000kcal4:Con học lớp 3 :200kcalTính bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và tính tổng cả ngàyKhẩu phần ăn gồm có Gluxit, Lipit, Protein và hoa quả tươi
tại sao không nên tưới phân vô cơ vào gốc cây mới trồng
Khẩu phần của 1 hs nam lớp 8 gồm gluxit 350g lipit 100g protein 200g có đầy đủ các loại vitamin muối khóag khẩu phần trên hợp lí ko? vì s? Biết rằg trog cơ thể gluxut chiếm 90%, lipit 80%, protein 60% và nhu cầu của bộ y tế đối với hs nam lớp 8 là 2500-2600 Kcal.