Chủ đề 1: Este. Lipit

Giải thích hiện tượng khi xào thức ăn nếu thêm một ít giấm ăn rồi lại thêm ít rượu ta sẽ có đĩa đồ ăn thơm phức

1 mẫu chất béo A có chỉ số axit và chỉ sô xà phòng hóa lần lượt là 9,8 vào 210.Khối lượng xà phòng thu được khi cho 300g chất béo này tác dụng hết vơi NaOH là:

a.310,51g

b.311,32g

c.342,6g

d.248,76g

Khối lượng NaOH cần thiết để trung hòa hết lượng axit béo tự do trong 10g chất béo chỉ số axit là 5,6 là:

Cho 26,5 gam hỗn hợp A gồm CH3COOC2H5 và (C17H35COO)2C3H5 tác dụng vừa đủ với 250 ml dung dịch NAOH 0,5M. Tính khối lượng mỗi chất trong hỗn hợp A và khối lượng muối thu được sau phản ứng.

Xà phòng hóa hoàn toàn 17,24g chất béo cần vừa đủ 0,06 mol nao. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là bao nhieu

Cho mih hỏi câu 5 vs mn

Cho glixerol tác dụng với hỗn hợp 5 axit C₁₇H₃₅COOH, C₁₇H₃₃COOH, C₁₅H₃₁COOH, C₁₇H₃₁COOH, C₁₇H₂₉COOH. Trieste có phân tử khối lớn nhất và trieste có phân tử khối nhỏ nhất hơn kém nhau bao nhiêu đvC ?

Could you help me ?

Thank you so much !

Làm hộ em với ạ

Làm hộ em với ạ

Các đồng phân của C₆H₈O₂ khi phản ứng với NaOH thu được 2 muối là