Bài 23: Thực hành: Xây dựng thực đơn

Bữa sáng chúng ta ăn sáng.

Ai thấy đúng thì tiếc j một tick nào!

bua sang nen an bun hoac chao hoac banh mi

Bữa sáng chúng ta nên ăn trứng, sữa, ngũ cốc và thực phẩm giàu protein

Chúc bạn học tốt !!!

bạn này môn công nghệ hay địa lý

Thực đơn cho bữa ăn hằng ngày:

- Cơm ( Chất đường bột)

-Cá lóc kho ( Chất béo, chất đạm, chất khoáng)

-Rau muống xào tỏi( Vi ta min, chất béo)

-Canh mồng tơi( Vi ta min, chất béo)

+Gồm 4 món ăn

=> Thực đơn cho bữa ăn hàng ngày như thế này là đã hợp lí vì đã có đủ 4 món ăn và đầy đủ các chất dinh dưỡng.

*Bữa Sáng

-Trứng ốp la

-Xúc xích chiên

-Bánh mỳ nướng

-Một cốc sữa trắng

*​Bữa trưa

-Cơm

-Thịt kho tàu

-Dưa chua

-Canh bí đao nấu tôm khô

*Buổi Tối

-Cơm

-Sườn cốt lết ram

-Canh xà lách xoong nấu nấm(cải xoong)

-Măng xào

-Dưa leo

Những món ăn thường ngày thế này đc chưa bạn nếu đc cho tớ một đúng.

An Lê Trần Hòa

+ Thịt

+ Rau

+ Cá

+ Trứng

+Tôm

+Nộm

+ ...

- sáng

phở

-trưa

cơm

thịt luộc

canh cá

rau muống xào, đậu cô ve xào thịt

nem rán ,tôm chiên

thịt bò xào hành tây

sườn sào chua ngọt

tối

cơm

canh cua

cá rán

tôm rang

thịt kho tàu

nhà mình ăn hơi xa hoa nhờ

Khai vị: Salad cầu vồng

Sau khai vị: Spaghetti sốt nấm thịt

Chính: Sò điệp cuộn thịt xông khói

Tráng miệng: Kem Gorgonzola Gelato

Đồ uống: Trà Winter night

khai vị : súp gà , salad phô mai dê

chính : cơm phi lê cá , spaghetti với thịt viên , thịt BBQ , pizza

tráng miệng : kem hoa quả , bánh plan ăn liền

đồ uống :coca , 7up

theo mình

Khai vị:súp gà solad cầu vòng

chính : xò thịt cuộn thịt xông khói

tráng miệng : kem ốc quế , kem hoa quả

đồ uống :bò húc ,cô ca ,7 up

bạn học tốt nhé

Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho bữa ăn:

- Số lượng và chất lượng món ăn phù hợp với tính chất của bữa ăn (ăn thường ngày, ăn tiệc,..)

- Đủ các loại thức ăn phù hợp với cơ cấu bữa ăn.

- Đảm bảo nhu cầu về dinh dưỡng, về hiệu quả kinh tế của bữa ăn.

-Khả năng và điều kiện tài chính

-Đầy đủ các chất dinh dưỡng

-Nhu cầu của các thành viên trong gia đình(hoặc người tham gia)

-Có sự thay đổi các món ăn

Khả năng và điều kiện tài chính

-Đầy đủ các chất dinh dưỡng

-Nhu cầu của các thành viên trong gia đình(hoặc người tham gia)

-Có sự thay đổi các món ăn

Các món tráng miệng có thể là: hoa quả tươi, các loại kem, chè, sữa chua,....

Đồ ngọt nên ăn vào sáng sớm và đầu trưa

Các loại trái cây nên ăn vào buổi sáng

Ăn sữa nên chua buổi chiều và tối

~ Chúc bạn học tốt ~

Các món mặn : cá kho,thịt kho,thịt sườn răm mặn,gà xào xảo ớt, tôm kho tàu,...
-Các món đồ xào : thịt xào cần tây,bông cải xào tôm thịt,mực xào,đậu hủ xào,đậu que xào,giá xào,rau muống xào,..

canh : canh cá nấu chua

xào : su hào xào thịt bò

mặn : cá kho dưa

món ăn thêm : nộm rau muống

Chúc bạn học giỏi !