Bài 21: Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình

- Khả năng và điều kiện tài chính - Đầy đủ các chất dinh dưỡng - Nhu cầu của các thành viên trong gia đình (hoặc người tham gia bữa ăn) - Có sự thay đổi các món ăn.

a-bữa ăn hợp lý là bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để cung cấp nhu cầu của cơ thể về năng lượng và về các chất dinh dưỡng .

b-vd: phân chia bữa ăn trong ngày hợp lý vì việc phân chia số bữa ăn trong ngày là hết sức quan trọng , vì nó ảnh hưởng đến việc tiêu hóa thức ăn và nhu cầu năng lượng cho từng khoảng thời gian , trong lúc làm việc , hoặc khi nghỉ ngơi .....

Tóm lại : Ăn uống đúng bữa , đúng giờ , đúng mức , đủ năng lượng, đủ chất dinh dưỡng ...cũng là điều kiện cần thiết để đảm bảo sức khỏe và góp phần tăng thêm tuổi thọ .

nếu thấy đúng tick cho mk nha

a-bữa ăn hợp lý là bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để cung cấp nhu cầu của cơ thể về năng lượng và về các chất dinh dưỡng .

b-vd: phân chia bữa ăn trong ngày hợp lý vì việc phân chia số bữa ăn trong ngày là hết sức quan trọng , vì nó ảnh hưởng đến việc tiêu hóa thức ăn và nhu cầu năng lượng cho từng khoảng thời gian , trong lúc làm việc , hoặc khi nghỉ ngơi .....

Tóm lại : Ăn uống đúng bữa , đúng giờ , đúng mức , đủ năng lượng, đủ chất dinh dưỡng ...cũng là điều kiện cần thiết để đảm bảo sức khỏe và góp phần tăng thêm tuổi thọ .

Menu:

- Cơm

- Rau luộc

- Thịt luộc

- Nước mắm

- Giò hoặc chả

rau muống

cà dầm tương

khoai tây

bánh chưng

cơm

bánh xèo

GOOD LUCKY!

LUCKINEES WILL COME TO YOU

Cơm, Rau luộc, Thịt luộc, Giỏ hoặc Chả.😎😎😎😎😎😎

help me

Khả năng và điều kiện tài chính

Đầy đủ các chất dinh dưỡng

Nhu cầu các thành viên trong gia đỉnh

Có sự thay đổi các món ăn

chọn câu mình nhé hihi

cân bằng được chất dinh dưỡng của thành viên trong gia đình

chúng ta ko bị lúm túm trong khi tổ chức bữa ăn

còn rất là nhiều mục đích khác...........................

Can = cac chat dinh duong cho co the trong ngay

*Thực đơn cho bữa ăn hằng ngày: { Cho 4 người }

+ Rau muống [ 0,2 kg rau ]

+ Thịt kho [ 0,5 kg ]

+ Nước chấm [ 8 ml ]

+ Cơm [ 1 kg gạo]

I. Nguyên tắc xây dựng bữa ăn hợp lí:

1. Nhu cầu của các thành viên trong gia đình

2. Điều kiện tài chính

3. Sự cân bằng chất dinh dưỡng

4. Thay đổi món ăn

II. Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm

Các nhà khoa học thường chia ngộ độc thức ăn theo 4 nguyên nhân chính:

+ Ngộ độc do thức ăn bị nhiễm vi sinh vật và độc tố của vi sinh vật

+ Ngộ độc thức ăn bị biến chất

+ Ngộ độc do bản thân thức ăn có sẵn chất độc ( mầm khoai tây, cá nóc, nấm độc...)

+ Ngộ độc do thức ăn bị nhiễm các chất độc hóa học, hóa chất bảo vệ thực vật, hóa chất phụ gia thực phẩm

III. Thực đon cho bữa ăn hàng ngày: ( 4 người)

+ Cơm: 2 lon gạo

+ Rau: 1 bó

+ Thịt, cá: 2,5 lạng

+ Canh: khoản 1 tô

+ Nước chấm: 1 chén

IV. Biện pháp tránh nhiễm trùng thực phẩm

1. Rửa tay sạch trước khi ăn

2. Vệ sinh nhà bếp

3. Rửa kĩ thực phẩm

4. Nấu chín thực phẩm

5. Đậy thức ăn cẩn thẩn

6. Bảo quản thực phẩm chu đáo

Giúp mình với! mai mình thi rồi!

- Bữa ăn hợp lí là bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu của cơ thể về năng lượng và về các chất dinh dưỡng.

- Chia thành 3 bữa ăn: Bữa sáng, bữa trưa, bữa tối.

- Bữa sáng quan trọng nhất vì nếu không ăn sáng sẽ có hại cho sức khỏe do hệ tiêu hóa phải làm việc không điều độ.

Vì ko ăn sáng sẽ làm dạ dày hoạt động ko điều độ , có hại cho sức khoẻ

Không nên bỏ bữa sáng vì:

- Bữa sáng giúp kiểm soát được cân nặng

-Bữa sáng cung cấp năng lượng sống

​-Bữa sáng giúp cho bạn có tinh thần tốt hơn

=> Vì thế nên chúng ta không nên bỏ bữa sáng.

Vì nếu k ăn sáng pn sẽ thấy mệt mỏi, thiếu năng lượng, và có thể bị một số bệnh như: sỏi thận,...

Bữa ăn hợp lí là một bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết theo một tỉ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu của cơ thể về năng lượng và về các chất dinh dưỡng.

+Bữa ăn hợp lí là bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để đáp ứng nhu cầu của cơ thể về năng lượng và về chất dinh dưỡng.

+nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý:

-Nhu cầu của các thành viên trong gia đình

-Điều kiện tài chính

-Sự cân bằng chất dinh dưỡng

-Thay đổi món ăn

Chỉ cần bạn học thuộc những gì mình trả lời đảm bảo bảo bạn được trọn điểm ở câu đó.

Bữa ăn hợp lý là bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm vs đầy đủ các chất dinh dưỡng theo tỉ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu cơ thể về năng lượng và các chất dinh dưỡng . -Nguyên tắc : +Tùy thuộc vào nhu cầu của mỗi thành viên trong gia đình . +Tùy vào kinh tế gia đình . +Đảm bảo dinh dưỡng . +Thay đổi món ăn thường xuyên .