Bài 19: Thực hành: Trộn dầu giấm rau xà lách

duy dep trai pro
Xem chi tiết
Quang Nhân
23 tháng 7 2021 lúc 11:12

A.Từ 5 đến 10 phút     

Bình luận (0)
Gia Hân
23 tháng 7 2021 lúc 11:13

Câu 42:  Món trộn dầu giấm rau xà lách nên trộn trước bữa ăn bao nhiêu lần:

A.Từ 5 đến 10 phút     Đúng 

B. 1 tiếng           

C. 45 phút                  

D. 30 phút                                      

 
Bình luận (0)
Ling ling 2k7
23 tháng 7 2021 lúc 11:15

Món trộn dầu giấm rau xà lách nên trộn trước bữa ăn từ 5 đến 10- phút

Bình luận (0)
đồng huỳnh như
Xem chi tiết
mikusanpai(՞•ﻌ•՞)
10 tháng 3 2021 lúc 22:40

D.5-10 phút

Bình luận (0)
Hoàng Thanh Hương
Xem chi tiết
Nguyễn Trần Diệu Linh
10 tháng 5 2018 lúc 19:49

Trộn dầu giấm là cách làm cho thực phẩm giảm bớt mùi vị chính (thường là mùi hăng) và ngấm các gia vị khác, tạo nên món ăn ngon miệng

Bình luận (3)
nguyễn hoàng lam
1 tháng 3 2018 lúc 19:40

tùy theo trái to hay nhỏ

Bình luận (0)
Lưu Gia Hân
Xem chi tiết
bui thi quynh chi
26 tháng 2 2018 lúc 18:19

mình gộp 2 câu lại nha!

– 1 lạng rau xà lách
– 1 lạng giá đỗ sống
– 1 quả trứng gà
– 1 nửa củ hành tây
– 1 quả dưa chuột
– 1 quả cà chua
– Các gia vị cần thiết: giấm, tỏi, ớt, đường, muối, dầu ôliu.

2. Cách làm salad trộn dầu giấm

– Đầu tiên rau xà lách các bạn hãy nhặt và rửa rau sạch, để đảm bảo có thể loại bỏ các chất độc hại thì các bạn hãy cho giá và rau vào trong nước muối ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra rửa lại với nước sạch, rồi vớt ra rổ để cho ráo nước. Cà chua, dưa chuột, hành tây đem rửa sạch. Hành tây thái thành những lát mỏng, dưa chuột bổ làm đôi thọc theo chiều dài của dưa rồi bỏ bớt phần ruột bên trong và thái thành những lát vát, cà chua thái thành những lát mỏng vừa.
– Trứng gà cho vào một cái nồi đổ nước vào luộc chín và thái mỏng.(bạn cần phải khéo léo thái trứng không bị nát)
– Sau đó bạn cho hành tây và giá đỗ vào chung trong một cái âu rồi cho muối vào xóc, rồi bạn đổ giấm vào đấy để ngâm khoảng 5 phút. Tỏi, ớt bạn băm nhỏ.
Làm nước dầu giấm để trộn salad: bạn hãy lấy 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê giấm, 1 nửa thìa dầu ôliu, 1 nửa thìa cà phê muối và cho ớt tỏi vào trộn đều để riêng ra một bát con.
– Sau đó bạn hãy cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế trước đó: giá đỗ, dưa chuột, hành tây và 1 nửa số cà chua thái lát vào trong 1 cái âu rồi từ từ đổ nước dầu giấm đã pha chế vào trong cái âu có các nguyên liệu trộn thật đều để ngâm khoảng 10 phút. Trong quá trình ngâm các bạn hãy thỉnh thoảng đảo đều lên để gia vị sẽ ngấm đều vào các nguyên liệu.
Trong thời gian đợi các nguyên liệu ngấm đều gia vị thì các bạn hãy lấy rau xà lách xếp xung quanh chiếc đĩa và lấy 1 nửa số cà chua còn lại xếp thành vòng tròn trên phần rau xà lách để trang trí món salad nhìn sẽ đẹp và bắt mắt hơn. Cuối cùng khi các nguyên liệu được ngấm đều các gia vị thì các bạn chỉ cần cho ra đĩa đã được trang trí sẵn và thưởng thức. Như vậy là các bạn đã có một đĩa rau salad trộn dầu giấm vô cùng độc đáo được đặt trên mâm cơm gia đình. Giúp mâm cơm trở nên thơm ngon hấp dẫn hơn và đem đến một hương vị độc đáo cho gia đình thưởng thức.

Bình luận (1)