Bài 16: Vệ sinh an toàn thực phẩm

Ngọc Hânn
10 tháng 5 lúc 17:16

sinh tố

 

 

Bình luận (0)
Đổng Vy Vy
10 tháng 5 lúc 17:17

sinh tố

Bình luận (0)
Dương Trương Trâm Anh
10 tháng 5 lúc 17:39

Sinh Tố nha vì sinh tố có trong các loại rau, cải, quả, gạo, cá, thịt,...

Bình luận (0)

- Sự xâm nhập của vi khuẩn có hại vào thực phẩm gọi là nhiễm trùng thực phẩm.

- Sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm gọi là nhiễm độc thực phẩm.

* Biện pháp phòng tranh nhiễm trùng thực phẩm:

+ Thực hiện ăn chín, uống sôi

+ Rửa tay sạch trước khi ăn

+ Bảo quản thực phẩm chu đáo

...

* Biện pháp phòng tránh nhiễm độc thực phẩm:

+ Không dùng các thực phẩm có chất độc

+ Không dùng thức ăn bị biến chất hoặc nhiễm chất độc hoá học

+ Không dùng đồ hộp quá hạn sử dụng

...

Chúc bạn học tốt!! ^^

Bình luận (1)
Anti Spam - Thù Copy - G...
6 tháng 5 lúc 21:18

Nhiễm trùng thực phẩm là sự xâm nhập của vi khuẩn có hại vào trong thực phẩm.

Nhiễm độc thực phẩm là sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm.

Ngộ độc do:

-Bản thân thực phẩm có sẵn chất độc.

-Do vi khuẩn và độc tố của vi khuẩn.

-Hoá chất xâm nhập vào thực phẩm.

-Thực phẩm bị biến chất.

 

Bình luận (1)
Bạn Yui Cuk Suk
6 tháng 5 lúc 21:26

- Sự xâm nhập của ci khuẩn có hại vào thực phẩm được gọi là sự nhiễm trùng thực phẩm

- Sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm được gọi là sự nhiễm độc thực phẩm

Biện pháp phòng tránh là:

- Rửa tay sạch trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh

- Vệ sinh nhà bếp thường xuyên

- Rửa kĩ thực phẩm

- Nấu chín thực phẩm

- Đậy thức ăn cẩn thận

- Bảo quản thực phẩm chu đáo

- Không dùng các thực phẩm có chất độc

-Không dùng các thức ăn bị biến chất hoặc bị nhiễm chất độc hóa học

- Không dùng đồ hộp quá hạn sử dụng.

*Câu này chuẩn vì mik đã được cô chữa*

CHÚC BẠN HỌC TỐT

Bình luận (0)
Đổng Vy Vy
4 tháng 5 lúc 21:02

nhiễm trùng thực phẩm:là sự xâm nhập của vi khuẩn có hại vào thực phẩm

vd:bánh mì,cơm mốc,thực phẩm ôi thiu

báo cho bố mẹ, người xung quanh tìm cách giải quyết,trường hpwj nặng có thể đến cơ sở tế gần nhất
 

Bình luận (0)
Phong Thần
1 tháng 5 lúc 17:29

Vì:

- Thực phẩm bị nhiễm trùng,nhiễm độc ➙ ngộ độc thức ăn.
- Thực phẩm bị ôi thiu,mất vệ sinh ➙ ngộ độc thực phẩm,ảnh hưởng đến sức khỏe
- Giữ cho thực phẩm sạch ➙ thức ăn sạch sẽ ➙ ít nguy cơ gây các bệnh cho con người

Bình luận (4)
❖Kazaki Rika(I will be s...
1 tháng 5 lúc 17:31

- Giữ vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ giúp chúng ta không bị nhiễm độc hay ngộ độc thức ăn

- Nếu để thực phẩm ôi thiu,mất vệ sinh chúng ta sẽ dễ bị ngộ độc,nhiễm độc thực phẩm ảnh hưởng tới sức khỏe của con người.

 Chúc bạn học tốt nhé 

Bình luận (3)
Khanh Hoàng Thị
29 tháng 4 lúc 18:15

Vd : Thực phảm bị nhiễm trùng là : Thực phẩm ôi thiu, đã qua hạn sử dụng, .... ( bạn tự lấy thêm nhé )

Thực phẩm bị nhiễm độc : Thịt cóc có độc, rau bị phun thuốc sâu, gan thịt cóc chưa lọc độc, ....

Bình luận (0)
Nanno
2 tháng 4 lúc 21:41

Khi bảo quản thực phẩm tươi sống bạn nên đặt nhiệt độ cho tủ lạnh ở mức nhiệt dao động từ 0 - 4 độ C. Với mức nhiệt độ này bạn có thể bảo quản thực phẩm trong khoảng thời gian tối đa 3 ngày và dưỡng chất trong thực phẩm vẫn được giữ nguyên và tươi ngon.

Bình luận (0)
Phạm Hoàng Anh
2 tháng 4 lúc 21:42

từ 100 độ c - 115độ c

Bình luận (0)

Khi bảo quản thực phẩm tươi sống thì nên đặt nhiệt độ cho tủ lạnh ở mức nhiệt dao động từ 0 - 4 độ C.

Bình luận (0)
Bánh Đậu Xanh
17 tháng 3 lúc 20:52

a) Rửa tay sạch trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh. b) Vệ sinh nhà bếp c) Rửa sạch kĩ thực phẩm trước khi chế biến. d) Nấu chín thực phẩm, không ăn thực phẩm sống. e) Đậy thức ăn cẩn thận. f) Bảo quản thực phẩm chu đáo.

Bình luận (0)

Phải xem hạng sử dụng vì nếu ăn đồ ăn đã hết hạn sử dụng thì sẽ bị đau bụng hoặc có khi là bị ngộ độc thực phẩm nên chúng ta phải chú ý đến hạng sử dụng khi mua thực phẩm .

Bình luận (1)
Gaming DemonYT
21 tháng 2 lúc 20:31
Loại thực phẩmNguyên nhân bị hư hỏng
Thịt, cá tươi sống ...Rau, củ, quả ....Đồ hộp .....- Không chế biến ngay hoặc không bảo quản tốt nên bị nhiễm trùng (ôi, ươn)- .Không bảo quản tốt nên bị dập nát, héo úa hoặc có sâu chui vào- Do không bảo quản đúng cách nên thức ăn trong hộp sẽ có mùi hôi do bị chất thải của những sinh vật nhỏ bé (như vi khuẩn hoặc nấm) dính vào.
Bình luận (0)

Một vài loại thực phẩm bị hư hỏng là : thịt cá tươi , rau củ quả , thực phẩm đóng hộp . Nguyên nhân do k chế biến ngay hoặc bảo quản k tốt dễ bị ôi thiu , ươn 

Bình luận (0)
^JKIES Nguyễn^
21 tháng 2 lúc 20:32

Thịt, cá tươi sống,Rau củ quả, đồ hộp

Vì  do không chế biến ngay hoặc bảo quản không tốt dễ bị ôi thiu, ươn,…

Bình luận (0)

Khoá học trên OLM của Đại học Sư phạm HN

Loading...

Khoá học trên OLM của Đại học Sư phạm HN