- Sự bay hơi là sự chuyển thể từ lỏng sang thể khí
- Sự ngưng tụ là sự chuyển thể từ thể khí sang thể lỏng
- Chất lỏng bay hơi ở nhiệt độ xác định
- Tốc độ bay hơi của chất lỏng được phụ thuộc vào 3 yếu tố đó là gió, nhiệt độ và diện tích mặt thoáng của chất lỏng. - VD: nước từ biển được đưa vào các ruộng muối, dưới ánh nắng sau một thời gian nước sẽ bốc hơi chỉ còn lại muối,.........- Sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi gọi là sự bay hơi.
- Sự chuyển từ thể hơi sang thể lỏng gọi là sự ngưng tụ.
- Chất lỏng bay hơi ở nhiệt độ xác định
- Tốc độ bay hơi của chất lỏng được phụ thuộc vào 3 yếu tố:
+ gió
+ nhiệt độ
+ diện tích mặt thoáng