Ta đã biết rễ củ có chức năng dự trữ chất dinh dưỡng. Nếu để cây có rễ củ ra hoa , tạo quả, thì rễ sẽ chuyển chất dinh dưỡng lên nuôi cây. Và thế rễ sẽ mất chất dinh dưỡng. Mà người ta thường thu hoạch phần rễ(củ), nếu mất dinh dưỡng sẽ không có năng suất. Vì thế người ta phải thu hoạch các cây có rễ củ trước khi chúng ra hoa, tạo quả.
Khi ra hoa, các dưỡng chất trong rễ củ sẽ truyền lên để nuôi hoa, mất dưỡng chất, rễ củ tự động teo nhỏ lại, mất hết giá trị thu hoạch.Vì vậy cần thu hoạch củ của cây trước khi chúng ra hoa.
Tại vì.....
Search Google
