+Quá trình phản nitrat hoá là quá trình chuyển hoá NO3- thành N2 nhờ vi sinh vật.
+vì khi tổng hợp axit amin cần có nhóm NH2 do đó phải chuyển NO3- thành NH4+ để dễ dàng cho việc tổng hợp
ngoài ra nếu ở dạng NO3- thì có một số vi sinh vật có thể thực hiện quá trình phản nitrat (từ NO3- thành N2) còn ở dạng NH4+ thì quá trình ko xảy ra
+có lợi