Nếu một chai nhựa mềm chứa đàu không khí và đậy nút chặt được làm lạnh từ 4oC đến -1oC (độ âm) không khí bị co rút lại chút ít và chai cũng bị co rút nhẹ. một chai nhựa mềm tương tự chứa đầy nước sẽ dãn nở mạnh và có thể vỡ ra khi được làm làm lạnh từ 4oC đến -1oC và đông đặc. Điều gì sẽ xảy ra khi một chai tương tự chứa nước đến phân nửa được làm lạnh từ 4oC đến -1oC.