Đáp án: D. Dưa hấu
Giải thích: Loại quả sử dụng để chế biến xi rô là: mơ, mận, nho… - SGK trang 138
Đáp án: D. Dưa hấu
Giải thích: Loại quả sử dụng để chế biến xi rô là: mơ, mận, nho… - SGK trang 138
Có bao nhiêu loại quả dưới đây sử dụng để chế biến xi rô ?
Mơ , mận , nho , dưa hấu , chuối , xoài , mít , dâu
Dụng cụ không cần chuẩn bị trong bài thực hành chế biến xi rô từ quả?
A. Quả
B. Lọ thủy tinh
C. Hạt tiêu
D. Đường trắng
Dụng cụ cần chuẩn bị trong bài thực hành chế biến xi rô từ quả?
A. Quả
B. Lọ thủy tinh
C. Đường trắng
D. Cả A, B, C đều đúng
Số bước cần làm trong quy trình chế biến xi rô từ quả?
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
Khi chế biến xi rô từ quả chanh cần lưu ý những điều gì?
A. Chanh đào sau khi mua về nên chế biến ngay
B. Cần giữ khoảng cách với nắp cho chanh có không khí để lên men
C. Dùng vỉ, que tre gài lên miệng lọ để tránh việc chanh nổi lên và bị thối hỏng
D. Tất cả đều đúng
Có mấy chỉ tiêu đánh giá bài thực hành chế biến xi rô từ quả?
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
Loại thức ăn tinh nào được sử dụng chế biến thức ăn chăn nuôi ?
A. Vỏ quả dừa
B. Vỏ đậu
C. Bột sắn
D. Xơ dừa
Phương pháp chế biến nào sau đây không phải chế biến rau, quả:
A. Đóng hộp
B. Sấy khô
C. Chế biến tinh bột
D. Muối chua
Phương pháp truyền thống được người dân sử dụng để chế biến gạo là:
A. Dùng cối xay để xay thóc
B. Dùng cối giã luôn thóc để được gạo
C. Cả A và B đều đúng
D. Đáp án khác