Question

Để làm sạch lớp cặn (thường là CaCO₃) trong các dụng cụ đun nước, người ta dùng giấm ăn hoặc nước ép từ quả chanh. Giải thích.

Answer 1

Vì trong nước ép quả chanh hoặc giấm ăn có chứa acetic acid (CH₃COOH) có thể hòa tan được lớp cặn (thường là CaCO₃).

PTHH: CaCO₃ + 2CH₃COOH \( \to \)(CH₃COO)₂Ca + CO₂ + H₂O