Trương Quỳnh Trang

Có bao nhiêu nguyên tắc xây dựng thực đơn?

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5

Hà Việt Chương
7 tháng 4 2018 lúc 11:17

Đáp án: B

Giải thích: Có 3 nguyên tắc xây dựng thực đơn:

+ Thực đơn có số lượng và chất lượng món ăn phù hợp với tính chất của bữa ăn

+ Thực đơn phải đủ các loại món ăn chính theo cơ cấu của bữa ăn

+ Thực đơn phải đảm bảo yêu cầu về mặt dinh dưỡng của bữa ăn và hiệu quả kinh tế - SGK trang 109, 110

Bình luận (0)
hnasaeban
21 tháng 4 2021 lúc 19:36

B

haha

Bình luận (0)

Các câu hỏi tương tự
Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Nguyên Anh Khoa
Xem chi tiết
hnasaeban
Xem chi tiết
Nguyễn Bảo  Linh
Xem chi tiết
Trương Quỳnh Trang
Xem chi tiết
Khanh Le
Xem chi tiết
Dương KaiYo
Xem chi tiết